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Restaurants Périphérie N - N/E - Zaventem - Restaurant L' Ascoli, Cuisine française et italienne

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19 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.


HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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L' AscoliHector Henneaulaan 136, 1930 ZAVENTEM - Périphérie N - N/E (périphérie Bruxelles)
L' Ascoli
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L' ASCOLI
Cuisine: française et italienne
Tél: 02 725 45 45 Fax: 02 721 40 19
Restaurant, Belle cave, Valeur sûre, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi midi, dimanche

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Menu (3 services hors vin): 50.00 €
Plats et spécialités :
Carpaccio de canard vinaigrette d'huile vierge, senteurs d'amandes (17.50€). Filet de thon rouge macéré aux arômes italiens, dés de tomate fraîche, basilic, origan, vinaigre balsamique, servi sur une julienne de légumes (27.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Depuis 2015, dans les murs de cette bâtisse rustique de caractère du XIXe siècle abritant une salle vintage à l’aménagement original et distingué surmontée d’une jolie mezzanine, Antonio Di Siervi propose de la savoureuse cuisine italienne classique (minestrone, pâtes fraîches maison, burrata, carpaccios, foie de veau à la vénitienne…) mâtinée de préparations plus rares comme de la canette de barbarie au marsala avec un gratin de céleri blanc aux olives noires, une petite salade trévise aux pignons de pin, du basilic et de l’orange. Carte des vins bien diversifiée et service impeccable.

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