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Restaurants Wépion - Restaurant L'o à la bouche, Cuisine française

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30 Août 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE MOULIN DE L'ESCAILLE
5030 GEMBLOUX
LE MOULIN DE L'ESCAILLELe chef du restaurant de l’‘Hôtel des 3 Clés’, Damien Herbay, connait ses classiques comme son entrecôte de bœuf cube roll poêlée à la fleur de sel, mais ne manque pas de créativité heureuse, pour preuve l’incroyable gambas géante poêlée et gratinée en croûte de comté, sur un ravioli de champignons des bois, crème de coco de Paimpol, copeaux de poutargue. Une adresse qui ravira autant les audacieux que les plus prudents gastronomes. Carte des vins remarquable autant qu’alléchante et service en salle d’un très grand professionnalisme.


LA CUEVA DE CASTILLA
1030 BRUXELLES
LA CUEVA DE CASTILLACroisillons de bois au plafond, briques nues en trompe-l'œil, banquettes confortables, tables robustes, miroirs et tenture, nappages impeccables, forment le nouveau décor de cette excellente table ibérique. Sa carte proposes des tacos, du jambon, de la zarzuela, de la paëlla, des fritures de fruits de mer, de poissons ou de viandes, mais aussi des assemblages plus surprenants comme des fruits de mer et du poulet fermier (ou des fruits de mer et du lapin, un plat de terroir qui nous a laissé une excellente impression). La carte des vins couvre toutes les régions viticoles d'Espagne et l'accueil est remarquable. Vaut incontestablement le détour.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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L'o à la boucheRue Armand de Wasseige 1, 5100 WÉPION (périphérie Namur)
L'o à la bouche
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L'O À LA BOUCHE  Table excellente 
Cuisine: française
Tél: 081 58 34 83 
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche
Capacité séminaires: 30 personnes
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (2 services hors vin): 19.00 €
Plats et spécialités :
La souris d'agneau braisée, petits pois frais, carottes, artichauts (25.00€). L'oeuf en meurette, mousse de faisan maison, jeunes pousses d'épinards (17.00€). La plie façon meunière, câpres, cressonnette, purée de pommes de terre au beurre (24.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Cette maison bourgeoise, cossue et immaculée, invite ses hôtes à un superbe repas. Le chef réalise en effet de la splendide cuisine de terroir, des préparations généreuses propres à ravir les amateurs de plats copieux. La côte de bœuf de 1100 g vous le prouvera. La carte des vins est très belle et très riche, elle aussi. Le service se montre jovial, aimable et souriant. Un établissement à découvrir sans tarder.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Michel (10/12/2012) : Restaurant à découvrir: accueil, gentillesse, décor sobre, produits frais et très bien travaillés dans les saveurs justes...que du positif et des gâteries du début (mise en bouche...)plats et desserts + bulles d'anniversaire...reste à découvrir la terrasse au soleil...Des Sonégiens ravis de ce déplacement en bord de Meuse.

L'avis de Lise (16/11/2012) : Que du positif:cuisine soignée et savoureuse ,accueil sympa,ambiance agréable,tout était parfait ! A recommander sans réserve...nous y reviendrons sans hésiter!

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