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Restaurants Nivelles - Restaurant La Bisquine, Cuisine française et belge

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27 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.


HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La BisquineRue de l'Etuve 2, 1400 NIVELLES (Brabant Wallon)
La Bisquine
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LA BISQUINE
Cuisine: française et belge
Tél: 067 33 53 31 
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 25/12-2/1. 11-18/8
Capacité banquets: 30 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 38.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 18.50 €
Plats et spécialités :
Tableau de suggestions. Croquettes de crevettes 'maison' (16.00€). Thon 'Yellowfin' mi-cuit au sésame (28.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Derrière son élégante façade grise dont une fenêtre est ornée d’un modèle réduit de bisquine (c’est un bateau de pêche normand ou breton utilisé notamment pour le dragage des huîtres), ce restaurant ouvert en 2016 dispose d’une jolie salle toute simple aux murs de moellons arborant de belles photographies de navires de pêche. Dans les assiettes, de la bonne cuisine à la française comme des magrets de canard mulard à la française ou bien comme un filet de saint-pierre Sambre-et-Meuse. Sympathique carte des vins et personnel de salle qui ne l’est pas moins. À l’arrière, jolie terrasse sur caillebotis entourée de murs de pierres brutes. Un établissement très dynamique. Parking à disposition (demander le code d’entrée)

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