Restaurant La Cevicheria

Restaurant La CevicheriaChaussée de Waterloo 578, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Restaurant La CevicheriaTél: 02 203 47 59
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Restaurant: La Cevicheria
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Restaurant La CevicheriaRestaurant La Cevicheria
Trouver les restaurants proposant une cuisine péruvienne Cuisine: péruvienne
Tél: 02 203 47 59 
Restaurant, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Lunch (2 services hors vin): 16.00 €
Plats et spécialités :
  • Lomo Saltado (boeuf sauté aux saveurs péruviennes): 20.00€
  • Brochettes de poulpe
  • Ceviche classique de daurade servi avec un tempura de fruits de mer: 18.00€

L'avis de DeltaWeb :
Au Pérou, les ceviches sont des préparations de fruits de mer ou de poissons cuits dans une marinade de jus de citron vert, de piment, de coriandre et d'oignon puis servies froides accompagnées de patate douce, de manioc, de maïs et parfois même de bananes plantains. Et dans ce restaurant branché (au look tendance dépareillé) dont le concept est venu de Paris où il est né en 2013, la carte en propose sept variétés, à la dorade, au thon, au bar, au saumon, au poulpe... que l’on pourra faire précéder d’un cocktail au pisco, accompagner de vins chiliens ou argentins et faire suivre d’un ceviche de fruits. Terrasse d’été. Réservation conseillée.

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