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Restaurants Schaerbeek - Brussels - Restaurant La Cueva de Castilla, Cuisine spaniard

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May 20th 2013

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Delta Belgium 2013

Delta Belgium 2013
12th edition, exists in French and Dutch.
8 index, 2060 restaurants and hotels, 656 pages

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LA CLE DES CHAMPS
LA CLé DES CHAMPSAnne and Bernard have renovated the scene. It remains in warm colors of Provence, of course, but the result is gaining in discretion, with brand new furnitures. The regular clients won’t be disoriented, the newcomers better have to discover this address. The menu remains extremely attractive with foie gras, cassoulet, quail, coq au vin, not to mention the incredible lunch at 15 euros. Don’t miss the wine selection, because some are true discoveries.

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INFO RESTAURANT LA CUEVA DE CASTILLA

La Cueva de CastillaPlace Colignon 14, 1030 BRUSSELS - Schaerbeek (Brussels)
La Cueva de Castilla
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 LA CUEVA DE CASTILLA
Cuisine: Spaniard
Tel: 02 241 81 80 Fax: 02 420 20 81
Restaurant, Banquet room, Deltaweb favorite, Good price/quality

Closed on : Saturday, Sunday
Annual closure(s) : 1-31/8
Banquet room capacity: 40 persons

Average price per person:
    À la carte: (3 course + wine): 40-50€
    Menu (3 course w/o wine): 44.00 €
Dishes and specialties :
La Daurade Royale rôtie au four, câpres (23.00€). Le Duo de lomo et Salchichon Ibérique au poivre - Soupe de poissons rougets et calamars (16.00€). Le filet de Porcelet rôti en croûte d’olives noires sur lentilles au chorizo (23.00€).
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Review of Roberto (04/04/2012) : Bonjour Martine ainsi qu’à tout le monde d’ailleurs, je me présente, je suis Roberto et il n'y a pas eu de changement de propriétaire, la seule chose c'est que maintenant c'est moi qui prend le plaisir de cuisiner pour vous, quant aux suggestions c'est vrai que le tableau a disparu pour faire place aux beaux miroirs mais nous les proposons oralement, ce qui rend le service encore plus personnel. En espérant vous revoir bientôt ma cher Martine, je vous envois mes salutations les plus sincères et un tout grand merci pour ce beau commentaire. Hasta la vista

Review of Martine (06/03/2012) : Je connais très bien ce restaurant ,j'y vais depuis des années, le service ainsi que la cuisine sont oujours excellents. Je voudrais cependant savoir s'il y a eu un changement de propriétaires car nous n'avons pas eu l'occasion d'être servis par Roberto, le décor a changé et les suggestions ont malheureusement disparu. Qui peut me renseigner ?

Review of Stéphane (10/01/2012) : Le top en matière de cuisine hispano-belge classique et inventive à la fois. A côté de l'éternelle paëlla, le chef nous régale avec des plats plus sophistiqués à base de produits méditerranéens. Bon rapport qualité (et quantité)-prix. Seul bémol : le manque d'imagination dans la carte des vins : le Faustino I,II, III, IV, V, tout le monde connaît...

Review of Yves et carole et thao (14/01/2010) : Un desmeilleurs restaurants de bxl! habitués depuis 9 ans! un vrai delice ,et le service parfait!

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