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Restaurants Périphérie E - S/E - Waterloo - Restaurant La Cuisine au Vert, Cuisine française et de saison

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27 Juillet 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

GASTRONOMIE DU MAYEUR
4520 HUY
GASTRONOMIE DU MAYEURCette belle et bonne maison est établie dans un superbe parc verdoyant avec point d’eau que l’on peut admirer depuis la charmante terrasse. La salle, récemment rafraîchie, est décorée dans des tons élégants et feutrés. L’accueil est fort aimable et grandement souriant, le service très attentif et véritablement professionnel. La cuisine à la française, de très haute qualité, est aussi raffinée que délicate et les plats sont présentés avec beaucoup de classe. Les mets sont élaborés à partir de produits toujours frais et sélectionnés avec soin. La carte et les menus évoluent ainsi avec les saisons. À côté des suggestions du chef, des menus « Découverte » en 5 services et « Dégustation » en 6 services sont proposés, ainsi que des menus « prestige de homard breton » en 6 services et « Prestige » en 10 services, pour les gastronomes affamés. Quant à la carte des vins, elle présente des crus issus de différentes régions de France (Alsace, Pays de Loire, Bourgogne, Provence…) mais aussi d'Italie, d'Autriche, du Chili… Un vrai voyage autour du monde. Voilà une excellente maison à (re)découvrir… Coup de cœur de Deltaweb.


BLUE CHOCOLATE
1180 BRUXELLES
BLUE CHOCOLATEOuvert en 2013, cet établissement cosy et raffiné propose une cuisine française et du Monde artisanale autant que créative déclinée dans des préparations comme des ravioles de langoustines au piment d’Espelette et leur bisque légèrement anisée ou bien comme du bar de ligne en croûte d’ail des ours servi avec un espuma de chicon chaud et un écrasé de pommes de terre à l’huile vierge. Large carte de vins de France et d’ailleurs. Agréable terrasse d’été. Delta deal

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La Cuisine au VertCh. de Bruxelles 200G, 1410 WATERLOO - Périphérie E - S/E (Brabant Wallon)
La Cuisine au Vert

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LA CUISINE AU VERT
et son hôtel:  Le Côté Vert     

Cuisine: française et de saison
Tél: 02 357 34 94 Fax: 02 354 08 60
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 16/7-16/8 - lu. férié - 24/12 au 8/1
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 20.00 €
Plats et spécialités :
Entrecôte de bœuf irlandais, salade & frites (22.00€). Carpaccio de filet pur de bœuf irlandais avec copeaux de foie gras fumé & huile de truffe (18.00€). Sole meunière, légumes de saison, grenailles à l'épluchure (30.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Une table qui mérite d’être mentionnée pour la qualité de sa cuisine, son service et la modestie des additions, on travaille une carte composée de produits de saison proposés via des lunchs et menus fort attractifs, service diligent et affable, le tout dans une structure moderne et lumineuse, belle terrasse pour les beaux jours.

LA CUISINE AU VERT

Restaurant La Cuisine au Vert 1410 Waterloo  Restaurant La Cuisine au Vert 1410 Waterloo  Restaurant La Cuisine au Vert 1410 Waterloo  Restaurant La Cuisine au Vert 1410 Waterloo 

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