Restaurant La Ferme Damzai
Avenue Joseph Jongen 92, 4845 JALHAY ( Spa)
Hôtels à proximité
Tél: 087 47 51 00
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Restaurant La Ferme Damzai
Cuisine: française
Tél: 087 47 51 00 - Fax: 087 47 51 00
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Terrasse
Jours de fermeture : mardi, mercredi
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf j.f., Noël/Nan + 3 dern. sem. août
Capacité banquets: 50 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 28.00 €
Lunch (3 services hors vin): 23.00 € Plats et spécialités :
L'avis de DeltaWeb :
Cuisine: française
Tél: 087 47 51 00 - Fax: 087 47 51 00
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Terrasse
Jours de fermeture : mardi, mercredi
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf j.f., Noël/Nan + 3 dern. sem. août
Capacité banquets: 50 personnes
Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Menu (3 services hors vin): 28.00 €
Lunch (3 services hors vin): 23.00 € Plats et spécialités :
- Carte change 4x/an et le menu change tous les mois
L'avis de DeltaWeb :
Au sein des bâtiments de caractère d’une ancienne exploitation agricole réaménagée avec talent (superbe cour pavée et magnifique terrasse, entre autres), le chef Benoît Dheur s’exprime avec verve depuis 2008 dans des préparations de cuisine à la française suivant le fil des saisons (comme un carpaccio de biche aux noisettes grillées et à la salade croquante de pomme et de céleri ou bien comme une nage de loup de mer gratiné et son minestrone de légumes au pistou). Très bien construite, la carte des vins fait voyager l’amateur de dives bouteilles à travers tout l'Hexagone.