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 Ch. de Wemmel 164,  1090 BRUSSELS - Jette (Brussels)
REVIEWS OF OUR VISITORS
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Review of Christian (16/01/2013) : Si vous désirez avoir la crève, allez à la Ferme du Wilg!
Alors que nous sommes clients depuis de nombreuses années, nous nous y sommes rendus dimanche dernier. La température à l'intérieur du resto avoisinait des 15 dégrés... pas évident de s'intaller confortablement. Heureusement nous avions pris le menu fondue bourguignonne... ce qui nous a permis de nous réchauffer. Là aussi déception... viande très bonne mais sauces incipides... Le service laisse à désirer.. une grande déception...
Review of Brigitte (13/01/2013) : Nous avons été ce dimanche à la ferme du Wilg. Ce n'était pas la première fois et d'habitude le service est parfait. Aujourd'hui pas de chauffage, il faisait -1° dehors. Le service lamentable avec une serveuse impertinente. C'est triste car le repas "menu fondue" était parfait. Le vin du patron que nous avons l'habitude de prendre déplorable. De plus, ils ont autorisé des clients à langer un bébé sur une table. D'autres clients ont occupé cette table et la nappe n'avait pas été changée.
Review of Nicole (29/05/2012) : Grosse déception ... nous étions 4. Arrivés à 12 h 30 et partis à 16 h 30 !! Le duo d'asperge porte bien son nom : une asperge blanche et une verte. Point. Beaucoup de saumon, oui, mais ce n'est pas le but d'un duo d'asperges. Le steak en pierrade : il a fallu le secours de couteaux bien tranchants pour la découpe ... la pdt au four : réchauffée, et en plus, pas bien cuite. Bref, ce restaurant ne vaut vraiment pas le détour. Je ne le recommande vraiment pas.
Review of Virginie (28/03/2012) : Nous avons testé le menu qui comprenait un choix entre différentes entrées, ensuite fondue bourguignonne suivi d'un dessert… eh bien franchement tout était délicieux, les scampis à l'ail étaient bons(5) et la viande de boeuf de très bonne qualité, la mousse au chocolat extra et la coupe dame blanche très bien servie et avec du "vrai" chocolat et non du topping comme c'est parfois le cas!!!En bref, très bonne expérience …
Review of Hanns (28/11/2011) : Beau cadre. Service et accueil lamentables vous donnent envie de partir en courant. Carte des vins pas terrible et pas spécialement bon marché compte tenu des crus proposés. Les plats sont dans la moyenne sans plus.
Review of Alain (18/11/2009) : Nous y sommes allés à 4. On pensait découvrir un bon coin. A l'entrée, la Ferme du Wilg possède un certain charme. Vieille boiserie, cachet, bâtiment d'époque entretenu, personnel en tenue "uniforme" de type brasserie française. Une fois à table, on a déchanté. J'étais assis en bord de passage du service et tous les pas du personnel, mais aussi des convives, faisaient danser ma chaise. Tout au long du repas, j'ai ondulé de haut en bas au gré des passages. A la fin, ca va, on synchronise avec la fourchette !! Au niveau plat, à l'entrée, je me suis laissé tenter par du foie gras. Très peu de texture, des toasts grillés, mais froids, et des oignons au porto qui ressemblaient plus à de la marchandise de supermarché que de restauration. Au niveau du plat consistant, je me suis laissé tenté par l'une des spécialités de la maison : Une entrecôte "volte face". Préparation lente de viande grillée avec du persil et des échalottes. Pour les amateur de viande saignante ou bleue, l'idéal. Sauf pour la préparation. Si au départ, le goût y est, il devient très rapidement écoeurant, et recouvre tout le goût de la viande. Mes autres convives ont pris en entrée des scampis à l'ail. En fait, entre quelques morceaux d'ail et de persil, il apprenaient à nager dans l'huile .... En plat, une entrecôte, cuisson "bien cuit", qui, force de constater, au sens culinaire de la cuisine était saignante... Un filet migon du Limousin qui ressemblait plus que très fort à un "bête " rumsteak, et finalement une entrecôte irlandaise qui était passable. Contrairement à mes habitudes, je n'ai pas pris de dessert et me suis contenté d'un café. Au niveau vin, on a pris une bouteille de rosé (cote de Provence, car sinon c'était de l'Anjou) et une bouteille de vin rouge (Cabernet argentin) Notre avis : bof bof bof. Au total 210 euro. Personnellement, on n'y retournera pas !! Ah oui ! J'oubliais ! Etant donné que l'une des autres spécialités c'est la tartiflette, et la volonté est d'acceuillir des groupes festifs en faisant de la fondue et des raclettes, il y a quand même comme une odeur de fromage... Bon c'est pas désagréable, mais quand on veut essayer de goûter autre chose, heuuuuu.....
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LA FERME DU WILG
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Anne and Bernard have renovated the scene. It remains in warm colors of Provence, of course, but the result is gaining in discretion, with brand new furnitures. The regular clients won’t be disoriented, the newcomers better have to discover this address. The menu remains extremely attractive with foie gras, cassoulet, quail, coq au vin, not to mention the incredible lunch at 15 euros. Don’t miss the wine selection, because some are true discoveries.
