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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant La Kasbah, Cuisine marocaine

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24 Avril 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA GRAPPE D'OR
6767 TORGNY
LA GRAPPE D'ORCette très bonne maison, dressée au sein d’une ancienne ferme du XVIIIe siècle, dispose d’une dizaine de chambres qui, tantôt ornées à l’ancienne, tantôt dans un style moderne, offrent toutes un confort très appréciable. Pour rendre votre séjour encore plus délicieux, La Grappe d’Or vous suggère un forfait bien-être (accentué de soins et de massages) ou encore une formule de séjour gastronomique intéressante. Et de fait, le restaurant se doit d’être découvert ! Le chef propose une cuisine gastronomique des plus épatantes, à base de produits de qualité cuisinés avec grand art. Laissez-vous tenter par le poulpe cuit au bouillon épicé, pastèque translucide, vinaigrette de fraise et soja, oxalis pourpre, argenté, sauvage, par les langoustines de Guilvinec au beurre d'estragon, poêlée de shiitake ou encore par l’épigramme d'agneau de la Haute Vienne, caviar d'aubergine au miso de campagne… La carte des fromages met quant à elle l’eau à la bouche et les vins y sont judicieusement choisis. Notez en outre que le pain est fait maison avec un savoir-faire artisanal incontestable. Delta d'or 2011.


LA MAISON BASSE
1380 LASNE
LA MAISON BASSELa brasserie haut de gamme de Xavier Dulait est installée dans une splendide fermette du XVIIe siècle rénovée avec un talent et un goût incomparables. Le cadre est magnifique, tout en briques et charpentes apparentes, murs peints en rouge et en gris, grande cheminée en pierre de France, lustres en fer forgé, et il est décoré de beaux objets chinés chez les antiquaires et les brocanteurs. Les amateurs y viennent en nombre (pensez à réserver plusieurs jours à l’avance) pour savourer de fameuses grillades et de bons petits plats comme des Saint-Jacques grillées accompagnées de chicons effilochés et caramélisés avec un petit beurre de Sauternes ou bien comme une savoureuse cassolette de rognon à la dijonnaise, deux préparations qui nous ont réjoui lors de notre visite. La cave recèle des bouteilles françaises de qualité servies avec beaucoup de soin à des prix plus que doux pour la région. Le bâtiment se prolonge par un parc à l’anglaise de 60 ares particulièrement agréable, sur une pelouse bordée de superbes massifs de fleurs et de pièces d'eau autour desquelles s’agitent et s’égosillent grenouilles et crapauds. Depuis peu, la maison dispose aussi d'une orangerie, sorte de jardin d'hiver contemporain tout de noir et de blanc vêtu, destinée à accueillir confortablement 200 personnes dans un cadre aéré et particulièrement lumineux, puisque bordé sur tout son périmètre de larges baies vitrées ouvrant sur le parc Une adresse véritablement d'exception !

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La KasbahRue Antoine Dansaert 20, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
La Kasbah
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LA KASBAH
Cuisine: marocaine
Tél: 02 502 40 26 Fax: 02 503 51 13
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre

Capacité banquets: 170 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
    Lunch (2 services hors vin): 12.50 €
Plats et spécialités :
Couscous royal. Harira (soupe marocaine). Brochette d'agneau.

L'avis de DeltaWeb :
Une petite salle au décor pittoresque avec ses 120 lanternes orientales au plafond, ses banquettes recouvertes de coussins, ses meubles et objets typiques, où l'on vient, dans une ambiance sympathique et décontractée, se régaler de couscous, de tajines et de grillades arrosés de vins de France ou du Maghreb.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de KLM- crew (29/11/2012) : Zowel eten als bediening top! Sfeer: gezellig.. Voor herhaling vatbaar!

L'avis de Anne (06/08/2012) : Très, très déçue par l'accueil, le repas. Personnel peu sympathique. Prix excessif, service plus que rapide pour qu'on ne s'attarde pas. Je n'y retournerai pas…

L'avis de Stéphanie (25/05/2012) : Magnifique restaurant, très bon accueil, très bon service, personnel sympathique et souriant. Le couscous royal trop copieux mais de qualité, à recommander!!!!

L'avis de Georges (17/01/2012) : Onbeleefd, zelfs arrogant personeel ! Nog nooit meegemaakt, beperkte keuze en eten stelt niet veel voor ! Blijf er weg !!

L'avis de Smaakpolice (18/10/2011) : Vond het decor inrichting heel gezellig, bediening kon beter maar was zeker niet slecht. Het eten was echter niet goed, zeer flauw, en met weinig creativiteit bereid. Het zal de laatste keer zijn dat ik er geweest ben

L'avis de Dissatisfied (09/03/2011) : Very dissatisfied with our order :-( If you choose the vegetarian couscous, you will receive plain couscous and a bowl of thin soup of carrots and cabbage (very plain, no flavour, ... ). When we inquired, the waiter insisted the boiled carrots & cabbage is what they refer to as 'vegetables'. Apparently, in this restaurant 'vegetables' means 'thin soup'.

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