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Restaurants Auderghem - Bruxelles - Restaurant La Khaïma, Cuisine marocaine

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29 Août 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

AUX SAVEURS DES FAGNES
4950 WAIMES
AUX SAVEURS DES FAGNES Le restaurant du Wellness Resort des Hautes Fagnes propose une carte en deux volets. Tout d'abord, des intitulés à orientation gastronomique où l'on appréciera l'assiette de foie gras et ses gourmandises, le waterzooi d'écrevisses, le dos de bar en cartafatta ou le croquant des Fagnes et sa réduction de sirop de Liège. Ensuite, une carte de brasserie qui décline notamment vol-au-vent maison, penne aux quatre fromages, salade océane ou encore cuberoll irlandais grillé. Prix avenants.


TROPICAL HOTEL - KOKEJANE
6940 DURBUY
TROPICAL HOTEL - KOKEJANESitué sur les hauteurs de Durbuy, ce charmant Tropical Hôtel est conçu sous la forme d'un motel. Disposées en arc de cercle, les chambres disposent d'un parking particulier avec accès direct à l'hébergement, ce qui est on ne peut plus pratique ! Parmi les facilités, épinglons la piscine intérieure dans le jardin tropical, le hammam, le jacuzzi, le sauna finlandais, la salle de fitness, le banc solaire, les pistes de pétanque, le court de tennis, des salles de séminaires et de banquets. Propriétaire, Alexandre Willems est aussi le chef qui vous concocte un cuisine de haut vol, savoureuse et généreuse: ris de veau croustillants Kokejane, gigot de crabe royal au persil plat et sauce au safran, carpaccio de foie de canard fumé maison, bar sauvage à la vapeur de beurre et truffes, filet de pigeonneau d'Anjou cuisses confites à l'ail doux, crème brûlée aux framboises...Livre de cave à faire rêver. Une table exceptionnelle dans un cadre idyllique (vue sur le jardin tropical). Vaste parking privé

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT LA KHAÏMA

La KhaïmaChaussée de Wavre 1390, 1160 BRUXELLES - Auderghem (Bruxelles)
La Khaïma
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LA KHAÏMA
Cuisine: marocaine
Tél: 02 675 00 04 Fax: 02 675 12 25
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi
Capacité banquets: 160 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 32.50 €
    Lunch (2 services hors vin): 16.00 €
Plats et spécialités :
Couscous royal (poulet, agneau, merguez et kefta). Pastilla (feuilleté farci au poulet). Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes grillées.

L'avis de DeltaWeb :
Le décor de la salle principale est celui d’une vaste tente (« khaïma » en arabe) berbère, et l’ensemble de ce bel établissement est orné d’objets innombrables rappelant le mode de vie dans le Sahara et au Maghreb. Dans les assiettes, les plaisirs sont nombreux (à la carte, 7 préparations de tajines, 10 de couscous, mais aussi des metzés, de la harira, de la pastilla, des salades, des briouates…), que l’on peut savourer avec du thé à la menthe ou du vin d’Afrique du Nord. Service aux petits soins et spectacle de danse berbère le vendredi et le samedi à partir de 22 heures. Une fort bonne adresse.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Élias (14/02/2014) : Décoration originale, accueil chaleureux, carte des menus riche, mets savoureux et copieux . Très bon service . Bonne continuation . Elias

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