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Restaurants Gembloux - Restaurant La Maison Blanche, Cuisine française

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19 Juin 2013

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Delta Belgique 2013

Delta Belgique 2013
12ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2060 établissements, 656 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA BRASSERIE DE LA GARE
1310 LA HULPE
LA BRASSERIE DE LA GAREC'est dans un cadre contemporain, aux teintes chocolat rehaussées de notes boisées, que l'on savoure en venant parfois de loin les excellentes préparations françaises de la carte, élaborées à partir de produits de première qualité sélectionnés avec soin. Les propositions vineuses sont nombreuses, originales et abordables, tandis que le service se montre amical et attentif. Belle terrasse pour les jours de chaleur. Une adresse qu'il faut connaître !

RESTOBIERES
1000 BRUXELLES
Pour une cuisine belgo-belge à la bière ou pas, qualité des produits garantie ainsi que l’authenticité, Alain Fayt a depuis plusieurs années maintenant été un précurseur en matière de cuisine à la bière et ce avec beaucoup de connaissance culinaire apprise au cours de sa carrière dans de grandes maisons. La maison propose de très intéressants menus à des prix démocratiques qui vous feront découvrir les différents aspects de la cuisine belge, n’hésitez pas à demander des explications au patron qui se fera un plaisir de vous orienter avec toute sa verve coutumière. Ici la zwanze n’est pas morte, pour notre grand plaisir.

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Les meilleures chroniques du monde de la gastronomie de Bernard Delcord, chroniqueur du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb
Bernard DELCORD Chroniqueur
du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie.

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INFO RESTAURANT LA MAISON BLANCHE

La Maison BlancheCh. de Tirlemont 64, 5030 GEMBLOUX (Namur)
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 LA MAISON BLANCHE
Cuisine: française
Tél: 081 61 20 85 Fax: 081 61 25 11
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 15 j. en juillet + 2 sem. Pâques + 24/12 + 31/12 le midi
Capacité banquets: 125 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 19.90 €
Plats et spécialités :
Le filet mignon de boeuf aux morilles, pommes gaufrettes. Le délice tiède de magret de canard fumé, pommes caramélisées et foie gras, senteurs balsamiques. Le filet de Saint-Pierre farci aux crevettes grises, sauce vin blanc, crème gratinée, pommes grenailles.

L'avis de DeltaWeb :
Cette excellente maison de bouche renouvelle sa carte quatre fois par an, au fil des saisons. Outre les entrées et les desserts, elle propose toujours un choix de six plats: quatre viandes et deux poissons (américain minute, ballottine de volaille, magret de canard, filet d'agneau, noix de ris de veau, turbot, Saint-Pierre, etc.). Diverses propositions que l'on retrouvera également dans le menu Gourmand et le menu Sélection, tous deux en quatre services. Parmi les points forts de la maison, relevons encore la mise à disposition de deux salles de banquets et d'un nouvel espace pour séminaires et réunions entièrement équipée. Très dynamique, l'enseigne propose en outre, tout au long de l'année, diverses quinzaines à thème: Espagne, Italie, asperges, anniversaire (et son menu à 50 € all in!)... Et des évolutions sont certainement à attendre. À suivre donc. L'enseigne a fêté ses dix ans d'existence en 2012 et, depuis sa création, offre un rapport qualité prix enviable.

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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Bernard et Jacqueline (03/10/2012) : Après déjà une quinzaine de visites,ce 2 octobre 2012 nous avons une nouvelle fois été comblés.Il faut le dire.Restaurant toujours en progrès continu et progressif. Jusqu'à quel degré ? Encore bravo et merci pour votret acceuil chaleureux et attentif.

L'avis de Jean-Claude (11/07/2012) : Première découverte du restaurant, où j'ai pris le lunch. Entrée délicate et goûteuse + plat principal généreux et délicieux. Le tout pour un prix modéré ! Qu'on se le dise !

L'avis de Bernard (24/05/2012) : Nouveau lunch pris ce 22 mai 2012 dans ce restaurant toujours en progrès.Qualité et quantité des mets servis avec un sourire féminin plein d'amabilité. Nous reviendrons.A bientôt.

L'avis de Bernard (21/03/2012) : Le 13 mars dernier, nous l'avions écrit: " Nous reviendrons ! "Ce 20 mars, nous y sommes revenus. Aucune critique à formuler. Que reprocher quand abondance et raffinement se côtoient dans ce beau Lunch Gastronomique à 21 Euros. Gageons que la première toque Delta se profile peu à peu !!! Votre EQUIPE la mérite ô combien...

L'avis de Bernard (14/03/2012) : Nouvelle visite ce mardi 13 mars 2012... Quel régal ! Quel service digne de ce nom ! Que de beaux et généreux plats servis avec efficacité et à un prix défiant vraiment la concurrence pourtant très rude dans la région ! Merci! Comme déjà dit:nous REVIENDRONS sous peu.

L'avis de Romu (28/10/2011) : Que dire de ce restaurant… Chef assidu a son travail, passionné de cuisine et de la perfection culinaire, toujours à la recherche de nouvelles choses, à chacun de nos passage nous avons été comblés, nous souhaitons vivement lui confier notre mariage l’année prochaine, ce restaurant mériterait bien 2 toques Delta… rien que l'excellence de son chef Frédéric Dupont.

L'avis de Francine (02/10/2011) : Nous y sommes allés hier pour la première fois et ce ne sera certainement pas la dernière! Quelle belle découverte ! Un régal pour les yeux ainsi que pour les papilles! Un accueil des plus chaleureux et rapport qualité prix vraiment raisonnable. A recommander !!!!

L'avis de Bernard (27/07/2011) : Notre 1ère visite nous a comblés. Accueil chaleureux et non-feint, raffinement du décor, des plats de très bonne fraicheur superbement présentés et copieux pour le prix du lunch, service très attentif, souplesse pour le changement de l'accompagnement du plat, bonne bouteille à prix très raisonnable, le tout escorté de sourires et paroles chaleureux tout au long d'un merveilleux repas à prix doux, tout doux près d'une superbe terrasse boudée par le soleil. Continuez, persévérez, vous êtes sur la voie de la notoriété vraie. Nous reviendrons, promis, juré et ferons votre publicité.

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