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Restaurants Wavre - Restaurant La Péniche, Cuisine de la mer

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24 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CARPE DIEM
4590 OUFFET
CARPE DIEM"Cueille le jour présent sans te soucier du lendemain". À l'instar d'Horace, Stéphane nous invite à lâcher prise dans son havre ou à y travailler dans la détente et la sérénité. La table est festive et propose des produits de saison, de première fraîcheur et présentés de manière bien attrayante. Divers menus coexistent (menu surprise du marché, menu découverte, la cuisine de Mamy...) et plusieurs formules d'hébergement alliant parfois le couvert, les séminaires, les réunions, les banquets permettent tant aux voyageurs qu'aux hommes d'affaires ou aux festoyeurs de tous types de trouver chaussures à leurs pieds. Une étape gourmande au rapport qualité prix indéniable.


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La PénicheChaussée de Huy 4, 1300 WAVRE (Brabant Wallon)


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LA PÉNICHE
Cuisine: de la mer
Tél: 010 22 88 18 Fax: 010 24 34 35
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12 + 31/12 sauf traiteur
Capacité banquets: 380 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (2 services hors vin): 18.00 €
Plats et spécialités :
Les anguilles au vert (25.90€). L'œuf de ferme poché sauce mousseline et crevettes grises (14.90€). La dorade royale grillée, prix selon le marché.

L'avis de DeltaWeb :
Une partie du restaurant est aménagée dans une réelle ancienne péniche, amenée à l'adresse par la route in illo tempore. Cette enseigne est à juste titre réputée et incontournable depuis 35 ans pour ses préparations de poissons et fruits de mer: huîtres, saumon fumé extra doux, anguille au vert, pâtes aux moules, moules de Bouchot, sole meunière, filet de turbotin, cassolette Marius... Les amateurs de viandes ne sont cependant pas laissés pour compte: filet pur de bœuf, magret de canard, rognons de veau. Une adresse particulièrement agréable au rapport qualité prix intéressant.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Adeline (09/10/2017) : c'est les Resto days qui nous ont fait découvrir l'agréable Péniche : un personnel très sympathique, des plats copieux et bon rapport qualité/prix. La proue vitrée est très lumineuse.

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