|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
 Louizalaan 455,  1050 BRUSSEL - Elsene (Brussel)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 De internetters mening
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
LA PORTE DES INDES
Keuken: Indisch
Tel: 02 647 86 51 Fax: 02 640 30 59
Restaurant, Banketzaal, Pareltje, Vaste waarde, Mooi kader
Sluitingsdagen : Zondag middag
Capaciteit seminariecentrum: 50 personen
Capaciteit banketzaal: 1100 personen
Budget per persoon (gemiddelde):
 À la carte: (3 gangen + wijn): 40-50€
Schotels en specialiteiten :
Buffet do. avond en za. avond (40.00€). Krab Malabar (18.00€). Rode kip aan 22 euro - Vegetarisch menu (3 gangen) (40.00€).
De mening van DeltaWeb :
Een indrukwekkende marmeren trap verbindt beide zalen van dit ruime restaurant met decoratieve oude voorwerpen - waaronder een grote houten toegangspoort -, een Mongoolse fontein, een kleurrijk sierbaldakijn, exotische planten en bloemen… De grote chef Mehernosh Mody (hij behaalde in 2012 in het Londense Wembleystadion de gouden medaille van de Craft Guild of Chef’s Awards, de culinaire evenknie van de Oscars in Groot-Brittannië, waarbij 680 concurrenten aan de competitie deelnamen…) serveert er keukengerechten van Pondichery, met een combinatie van Tamil aroma’s en creoolse en Franse tradities in een keuken van het Indische subcontinent (krab van Malabar, lamssamosa’s, Royal tandoori, vegetarische thali, rode kip…) waarbij de kruiden van bepalend belang zijn, maar heel aangenaam geblust worden met goede flessen van Indische, Franse of wereldwijde herkomst. De bediening verloopt in traditionele klederdracht. Een adres dat je ver van huis brengt
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Michel (18/04/2012) : Savoureuse expérience ! Un des meilleurs resto indiens de la capitale, selon moi.
J'y retourne !
De mening van Chris (14/02/2012) : Nous nous sommes rendu avec des amis dans ce restaurant à priori sympathique. Cependant, un bémol à apporter au rapport qualité/prix ainsi qu'au cadre (2eme étage à déconseiller). Lumière crue et assez froide, arôme décevant (à priori, la cuisine indienne se veut aromatique/épicée, ce qui n'était pas le cas) et pourboire forcé. La carte des vins n'est pas à jour. En résumé, nous concernant, déception culinaire.
De mening van Stéfan (04/08/2010) : Visité ce restaurant samedi soir et nous avons opté pour le buffet.
Le cadre est chaleureux, la nourriture était excellente, le service est agréable mais pourrait être un peu plus professionnel. Par contre l'addition est assez salée, surtout sur les boissons.
De mening van Josyane (02/11/2009) : Nourriture excellente, ambiance pourrait être un peu plus chaleureuse, quantité raisonnable, vin rouge peut être un peu trop frais..
Uw commentaar over dit restaurant
|
|
LOCALISEREN HET RESTAURANT LA PORTE DES INDES
|
|
PLAN VOOR HET RESTAURANT LA PORTE DES INDES BRUSSEL
Localisatie op plan - La Porte des Indes
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT LA PORTE DES INDES
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
RESTAURANTS IN 1050 BRUSSEL
|
|
Achter de muren van een gerestaureerde imposante boerderij is dit verbazend restaurant keurig geleid door gabrielle Marchant (Lady Chef 1997) en haar zoon die hun draver ver op kop jaagt met zijn voorkomend en toch hartelijk onthaal van de gasten. De fraaie ruime gelagzaal is smaakvol ingericht met witte balken en rode vakken in het ‘Engelse” plafond. De Lady Chef tovert in de keuken lovenswaardige dingen zoals een torentje van appelschijfjes van Jonagold en ganzenlever, karamel van Monbazillac en citrusvruchten, een duifjesfilet met gebraden asperges, met nootjes van kalfszwezeriken en morieljes in hun sap, Kwartelborstjes, quinoarolletjes, pijnboompitten en kastanjes vergezeld door een gevarieerde keuze van wijnen uit de vrij uitgebreide kelder. En bij mooi weer kan men even lekker genieten van het zonnige en charmante terras …. Wat een zalig gevoel.
Dit hotel verschaft in zijn groene omgeving verrassend veel comfort, afgerond met een uiterst gevarieerd buffetontbijt. Een heel mooi interieur voor een gastronomische en geraffineerde keuken met verse seizoenproducten. De ervaring van de chef staat borg voor piekfijn verzorgde feesten en banketten. Je kan er in de tuin ook terecht voor het aperitief of een volledig etentje, tijdens een weekend of midweek genieten van een hotelverblijf in volle natuur.
