|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
 Edelknaapstraat 45,  1050 BRUSSEL - Elsene (Brussel)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 De internetters mening
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
LA QUINCAILLERIE
Keuken: Brasserie
Tel: 02 533 98 33 Fax: 02 539 40 95
Restaurant, Banketzaal, Goede kelder, Vaste waarde, Mooi kader, Terras
Sluitingsdagen : Zondag middag
Jaarlijkse sluiting : 15/7-12/8 - 25/12 's middags & 1/1 's middags
Capaciteit banketzaal: 250 personen
Budget per persoon (gemiddelde):
 À la carte: (3 gangen + wijn): 50-65€
Menu (3 gangen zonder wijn): 29.00 €
Lunch (2 gangen zonder wijn): 13.80 €
Schotels en specialiteiten :
Papillote met goudbrasem, schelpdieren, paprika, zeekraal, Noilly Prat, limoen. Terrine van zalm geparfumeerd met 'Yuzu', crème van verse Wasabi - Ambachtelijk geitenkaasje van rauwe melk, gevuld met gerookt spek, honing en pijnboompitten (16.00€). Krokante been van Bresse, groenten Parmentier, zoutzure saus aan 30.50 euro - In de oven gebakken hammetje, saus met oude zaadjesmosterd uit Meaux, verse frietjes (19.90€).
De mening van DeltaWeb :
Na zijn opleiding in de grootste huizen, zal de nieuwe chef Yvan Potier flink de handen uit de mouwen moeten steken om het blazoen van dit eertijds trendy adres weer glans te verschaffen. Het gaat immers om de ijzerwarenwinkel uit 1903 waarvan het prachtige interieur volledig bewaard werd met zijn groot horloge, houten ladenkasten en het kantoor van de baas ingericht werd als klein eetsalonnetje dat boven de grote spijszaal uittorent. Het aanvankelijke succes, waarvan we nu hopen dat het weer zal aanslaan, maar dan in betere omstandigheden had echter tot heel wat ontgoochelingen geleid (ook bij ons) inzake gastronomie (koude en verprutste gerechten) en bediening (onefficiënt, hautain en onwillig). Heel het team leek permanent overbelast in en drukke rumoerige sfeer. Bij het schrijven van dit artikel zijn er werken aan de gang in de keuken en wij kijken er naar uit om de wederopstanding te kunnen meemaken en bevestigen van wat lange tijd een van de beste tafels van de stad was.
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Carlo (30/09/2011) : Wij hadden tel. gevraagd om te komen eten op vrijdag 30/9/11 met 2 personen én dit was geen probleem. Wij lieten dan weten dat dit met cadeaubon van Vivabox was én dan plots ging dit niet meer!
Met deze bon mochten wij van telefoniste enkel op donderdag of zatermiddag komen!!! Vivabox is hiervan niet op de hoogte.
Bij deze vinden wij schandalig dat dit zomaar kan terwijl dit nergens vermeld staat!
Dit restaurant gebruikt blijkbaar enkel Vivabox klanten om hun open plaatsen op te vullen, dus van klantvriendelijkheid of eerlijkheid is hier niets van te merken!
Zo een restaurant hoeft voor ons zelfs niet meer!
Eerlijkheid duurt nog steeds het langst!!!
De mening van Nemrod (04/07/2011) : Ce 29 juin impossible de commander des fruits de mer pourtant à la carte et sur le site web. Avons dû nous rabattre sur un jambonneau servi quasiment froid des frites pas cuites. A l'apéro même pas d'amuse bouche. Service déplorable ou le serveur se permettait des familiarités pas très appréciées. Je n'y mettrai plus les pieds.
De mening van Pauline (21/03/2011) : restaurant est assez bien situé, l'endroit est décoré avec goût et c'est tout ce que vous pourrez trouver de correct au sujet de la quincaillerie. Le service est calamiteux, les serveurs ne sont ni souriants, ni utiles, ni polis, ni même présents à certains moments. Ce restaurant est soi disant réputé pour son plateau de fruits de mer, les langoustines n'étaient pas cuites, le crabe mal découpé et enfin ils ne donnaient même pas de lingettes afin de se nettoyer les doigts chose que font tous les restaurants de fruits de mer. Le prix est assurément surévalué compte tenu de la qualité médiocre du service et la qualité plus ou moins passable des mets. J'y ai passé une soirée plus qu'énervée à attendre les serveurs et les choses les plus basiques demandées depuis des heures (pain,eau, mayonnaise,...) Ce restaurant est définitivement à bannir de vos choix de "bons" restaurants!!!!
De mening van Cyril (25/02/2011) : le Menu good mood est une escroquerie complete ( le Roulé de pâte feuilletée à la viande hachée et aux champignons des bois n'est qu'un paté en croute d'une existence trop prolongée, le Cochon de Bresse braisé, sauce à l'estragon est un roti de porc froid... accompagné d'un tas de ...) et loin d'une vraie faicheur (bouillon du pot au feu est daubé, mais ca lui donne un gout :) ). Beaucoup de vent dans le service. Aucun responsable a la hauteur... Cela change mais pas dans le bon sens.
Cyril repas du 24/02/2001 ... j"attends encore la commande pour le dessert
Uw commentaar over dit restaurant
|
|
LOCALISEREN HET RESTAURANT LA QUINCAILLERIE
|
|
PLAN VOOR HET RESTAURANT LA QUINCAILLERIE BRUSSEL
Localisatie op plan - La Quincaillerie
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT LA QUINCAILLERIE
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
RESTAURANTS IN 1050 BRUSSEL
|
|
Een familiebedrijf bij uitstek! De patron staat in de keuken en heeft school gelopen in de grootste huizen, wat hem een vakkennis opgeleverd heeft waarmee hij zijn klanten volop kan verwennen. Zijn echtgenote dirigeert de bediening in de zaal met feilloos meesterschap. Een aangenaam adres voor een klassieke en verzorgde Franse keuken.
Knap gelegen tegenover de veiling op de Visserkaai, blijft dit sympathieke huis een tamelijk klassieke maar uitstekende keuken beoefenen. Hier krijgt u gegarandeerd onberispelijk verse zeevoortbrengselen op uw bord. En altijd kundig bereid. De bediening gebeurt vlijtig, vlot en vriendelijk, zonder veel pretentie, maar met ‘métier’. Een adres dat we altijd met veel plezier aanbevelen.
