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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant La Rose Blanche, Cuisine de brasserie et à la bière

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22 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

ALBERT 1ER
4960 MALMEDY
ALBERT 1ERSitué au centre de la ville, ce restaurant vous accueille dans une salle gaie et lumineuse, décorée de tons chauds. Une terrasse est à votre disposition lorsque le temps le permet. Le chef vous propose une cuisine gastronomique de grande qualité oscillant entre la cuisine italienne et la cuisine française. Par ailleurs, il n’hésite pas à mettre en valeur des produits locaux, tels que le fromage de Herve. La carte évolue avec les saisons. Les plats sont raffinés, remplis de saveurs diverses, colorés et présentés avec délicatesse. Quant à la carte des vins, elle vous fait voyager à travers diverses régions d’Italie. Si vous souhaitez prolonger votre séjour, six belles chambres doubles, modernes et confortables, sont à votre disposition. Chacune est équipée de douche, WC, télévision, climatisation et mini bar. Belle adresse et coup de cœur Delta !


ATELIER DE LA TRUFFE NOIRE (L')
1050 BRUXELLES
ATELIER DE LA TRUFFE NOIRE (L')Cet établissement réputé propose, autour de la truffe, des produits d'exception à des prix abordables avec un menu dégustation en trois services à 35€ seulement, en quatre services à 47€ et en cinq services à 95€. À la carte, de petits bijoux comme des raviolis de homard à la sauce homardine truffée ou bien comme un risotto aux champignons et truffe noire ou encore comme un filet de courbine rôtie, sauce truffée, que l’on agrémentera de vins subtils. En outre, une épicerie fine propose une large gamme de produits remarquables. Service traiteur à emporter et chef à domicile. Une adresse de référence

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La Rose BlancheGrand Place 11, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
La Rose Blanche
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LA ROSE BLANCHE
Cuisine: de brasserie et à la bière
Tél: 02 513 64 79 Fax: 02 502 47 48
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Capacité banquets: 180 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 20.90 €
    Lunch (2 services hors vin): 12.90 €
Plats et spécialités :
Carbonnades - boulettes - Lapin - Hamburger - frites fraîches. Demi douzaine d’escargot de Bourgogne. Gaufre de Bruxelles à la Chouffe avec un verre de Chouffe (27.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Sur la Grand-Place, dans un bâtiment du XVe siècle au beau cadre à l’ancienne avec un plafond qui justifie l’enseigne, ce restaurant sert dans les règles de l’art de bonne la cuisine à la bière belge (gratiné de chèvre au sirop de blanche de Bruges, magret de canard à la kriek, fricassée de lapin à la gueuze et aux pruneaux, dos de saumon à la Grimbergen, fricassée de poulet noir à la Chimay, gaufre de Bruxelles à la Chouffe …) complétée de quelques classiques comme les boulettes à la marolienne, le waterzooï à la gantoise, les carbonnades à la flamande… Carte des boissons bien structurée. L’établissement dispose en outre d’une terrasse et de 3 salles de réceptions avec vue sur la Grand-Place.

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LA ROSE BLANCHE

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