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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant La Rose Blanche, Cuisine de brasserie et à la bière

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26 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La Rose BlancheGrand Place 11, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
La Rose Blanche
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LA ROSE BLANCHE
Cuisine: de brasserie et à la bière
Tél: 02 513 64 79 Fax: 02 502 47 48
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Capacité banquets: 180 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 20.90 €
    Lunch (2 services hors vin): 14.50 €
Plats et spécialités :
Carbonnades - boulettes - Lapin - Hamburger - frites fraîches. Demi douzaine d’escargot de Bourgogne. Gaufre de Bruxelles à la Chouffe avec un verre de Chouffe (27.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Sur la Grand-Place, dans un bâtiment du XVe siècle au beau cadre à l’ancienne avec un plafond qui justifie l’enseigne, ce restaurant sert dans les règles de l’art de bonne la cuisine à la bière belge (gratiné de chèvre au sirop de blanche de Bruges, magret de canard à la kriek, fricassée de lapin à la gueuze et aux pruneaux, dos de saumon à la Grimbergen, fricassée de poulet noir à la Chimay, gaufre de Bruxelles à la Chouffe …) complétée de quelques classiques comme les boulettes à la marolienne, le waterzooï à la gantoise, les carbonnades à la flamande… Carte des boissons bien structurée. L’établissement dispose en outre d’une terrasse et de 3 salles de réceptions avec vue sur la Grand-Place.

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