9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
BLA-BLA & GALLERY 1000BRUXELLES Depuis peu aux commandes de cette enseigne sise dans une ancienne biscuiterie, Ianis nous propose une cuisine aux accents du Sud, où l’on retrouve bien sûr olives, huiles, herbes, produits naturels. La maison est très dynamique: exposition vente de tableaux, soirée grecque les jeudis, soirées jazz les vendredis et samedi avec un pianiste new-yorkais, brunch de 11h30 à 15h30 les dimanches.
MOULIN DE LINDEKEMALE 1200BRUXELLES Le moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.
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Delta Bruxelles 2010 - 2011
33 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 452
pages.
LA ROSE BLANCHE Cuisine:de brasserie et à la bière Tél: 02 513 64 79 Fax: 02 502 47 48 Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Capacité banquets: 120 personnes
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 30-40€ Menu (3 services hors vin): 30.00 €
Lunch (2 services hors vin): 9.90 €
Plats et spécialités : Gaufre de Bruxelles à la Chouffe avec un verre de Chouffe (6.50€). Magret de canard à la kriek (19.50€). Menu à la biere (3 serv) à 39 euros, avec bieres à (45.00€).
L'avis de DeltaWeb : Située sur la Grand-Place, la Rose Blanche propose une cuisine à la bière et du terroir fort bien exécutée par Michel Poirier. Les tarifs sont ici plus raisonnables que chez certains concurrents influencés par la portée historique de la plus belle place du monde.
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Claudine (11/03/2010) : ah la rose blanche!!! ne quittez pas bruxelles sans y manger habituée de Paris Bruxelles c'est là que je préfére!! hum la carbonnade hum la glace au spéculos ..... personnel super il y a même ... un breton ! allez allez y
L'avis de Patrick (10/09/2009) : J'y ai déjeuné début septembre, à 14:30 le plat du jour était toujours disponible pour 8,90 euros (onglet de boeuf, sauce poivre vert, frites, salade). Service rapide, efficace et très courtois, je pensais que tous les restos à proximité de la grande place étaient des attrapes touristes, je me suis trompé.
L'avis de Myriam (24/07/2009) : Bravo pour cet établissement situé en plein coeur de Bruxelles. Leur publicité n'est vraiment pas mensongère, le personel s'est mis en quatre pour nous faire passer un moment inoubliable lors d'une soirée d'anniversaire. Qualité de la cuisine irréprochable. Bref, une adresse à ne pas manquer.
BLA-BLA & GALLERY
1000 BRUXELLES
Depuis peu aux commandes de cette enseigne sise dans une ancienne biscuiterie, Ianis nous propose une cuisine aux accents du Sud, où l’on retrouve bien sûr olives, huiles, herbes, produits naturels. La maison est très dynamique: exposition vente de tableaux, soirée grecque les jeudis, soirées jazz les vendredis et samedi avec un pianiste new-yorkais, brunch de 11h30 à 15h30 les dimanches.
Le moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.
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