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Restaurants Saint-Maur - Restaurant La Table d'Eric, Cuisine française et de saison

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27 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.


LE BERCHA
7130 BINCHE
LE BERCHAReste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La Table d'EricRue Colonel Dettmer 2, 7500 SAINT-MAUR  (périphérie Tournai)
La Table d'Eric
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LA TABLE D'ERIC  Table excellente 
Cuisine: française et de saison
Tél: 069 22 41 70 Fax: 069 84 22 58
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse

Jours de fermeture : lundi soir, mardi, mercredi, jeudi soir, samedi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 15/7-8/8 - sauf rés. min. 15 pers., 1 sem. carnaval + 1 sem. Toussaint
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Menu (3 services hors vin): 37.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 29.00 €
Plats et spécialités :
Le filet pur de bœuf Irlandais au poivre concassé ou champignons à la crème (28.00€). Six huîtres creuses de Bretagne (13.00€). Filet de bar cuit sur peau (215.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Dans les environs de Tournai, le chef Éric Bonnet sert à sa nombreuse clientèle parmi laquelle figurent bien des aficionados de la fine cuisine gastronomique à la française (avec des plats de homard du vivier, ou bien comme du rouget et du cabillaud royal avec des cocos de Paimpol et un jus de bouillabaisse au pistou, ou encore comme un pigeonneau désossé, les suprêmes rosés et les cuisses confites aux figues) accompagnée de remarquables vins français. Superbe terrasse au vert pour les beaux jours. Accès aisé pour les personnes moins valides et vaste parking.



L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Laurie (31/03/2016) : 13/02/2016 mon premier restaurant gastronomique et j ai très très bien mangé tous des produits bien frais bien cuisinés Excellent . Venant de Mons, je l'ai conseillé à mon entourage .

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