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Restaurants Mons - Restaurant La Table du Boucher, Cuisine française et de terroir

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13 Décembre 2017

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.


LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La Table du BoucherRue d'Havré 49, 7000 MONS (Hainaut)
La Table du Boucher
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LA TABLE DU BOUCHER  Table excellente 
Cuisine: française et de terroir
Tél: 065 31 68 38 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre

Jours de fermeture : mardi
Capacité séminaires: 70 personnes
Capacité banquets: 190 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 37.00 €
Plats et spécialités :
La côte de boeuf Holstein affinée 60 jours, grillée, sauce béarnaise aux herbes fraîches. Tête de veau sauce gribiche (18.00€). Le tartare de boeuf haché minute et ses condiments, frites fraîches à la graisse de boeuf (20.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Le succès de la maison n’est plus à décrire ni à expliquer, la formule a directement plu à un grand public, aux carnivores mais pas uniquement, ambiance sympathique dans un décor de brasserie élégant et confortable, carte et suggestions de terroir bien goûteuse et copieuse, la première enseigne à avoir proposé des viandes maturées et d’origines étrangères. A visiter.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Jacques (22/09/2015) : Manque d'intimité, tables trop serrées. Les vins trop onéreux, véritable coup de fusil, on a intérêt à boire de l'eau !!!! Mais la viande était délicieuse, la soupe à l'oignon aussi. Dommage pour les vins.

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