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Restaurants Bruges - Restaurant La Tâche, Cuisine française et méditerranéenne

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24 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.


LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La TâcheBlankenbergsesteenweg 1, 8000 BRUGES (Flandre occidentale)
La Tâche
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LA TÂCHE  Table excellente 
Cuisine: française et méditerranéenne
Tél: 050 68 02 52 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse

Jours de fermeture : mercredi, dimanche
Capacité banquets: 30 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 37.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 37.00 €
L'avis de DeltaWeb :
Ce fort bon restaurant installé dans une forte bâtisse à l’architecture très typée (avec une rotonde du plus bel effet) dispose d’une jolie salle à la décoration pour le moins originale. On y sert de la cuisine gastronomique, avec des plats comme un carpaccio de bœuf "West-Vlaams rood" avec une crème de pickles, du pesto, de la roquette et des tomates douces ou bien comme du pigeon ramier accompagné d’une croquette des boulons (c’est le jabot), de confit de canard et de truffe d'été. Prestigieuse carte des vins et service de haut rang. Superbe petite terrasse de verdure et de fleurs.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Martine (19/08/2015) : Accueil très chaleureux, service impeccable. Cuisine inventive de très bonne qualité.Le menu à 35 euros est d"un rapport qualité prix très intéressant ; Bref un restaurant ,qui est en retrait du centre ,mais qui mérite amplement le détour; Nous y avons passé une excellente soirée

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