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Restaurants Charleroi - Restaurant La Thaïlande, Cuisine thaïlandaise et vietnamienne

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20 Juin 2013

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Delta Belgique 2013

Delta Belgique 2013
12ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2060 établissements, 656 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

RESTOBIERES
1000 BRUXELLES
Pour une cuisine belgo-belge à la bière ou pas, qualité des produits garantie ainsi que l’authenticité, Alain Fayt a depuis plusieurs années maintenant été un précurseur en matière de cuisine à la bière et ce avec beaucoup de connaissance culinaire apprise au cours de sa carrière dans de grandes maisons. La maison propose de très intéressants menus à des prix démocratiques qui vous feront découvrir les différents aspects de la cuisine belge, n’hésitez pas à demander des explications au patron qui se fera un plaisir de vous orienter avec toute sa verve coutumière. Ici la zwanze n’est pas morte, pour notre grand plaisir.

INADA
1060 BRUXELLES
INADADelta d'Or en 2012, Inada fait preuve d'une belle confiance en soi, mariant avec génie les meilleures saveurs de l'Hexagone avec celles du pays du soleil levant. Dans une salle sobrement décorée d'où l'on observe l'artiste à l'œuvre, vous pourrez savourer le foie gras poêlé aux pamplemousses roses ou les fines tranches de bœuf façon shabu shabu, le tartare de bar aux algues fraîches, le wagyu confit de gingembre... Les menus vins compris vous feront en outre découvrir des sélections issues d'une carte alléchante et pleine de surprises. Le service est lui aussi de haut niveau. Une adresse dont la réputation n'est plus à faire.

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT LA THAÏLANDE

La ThaïlandeRue de Montignies 34, 6000 CHARLEROI (Hainaut)
La Thaïlande
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 LA THAÏLANDE
Cuisine: thaïlandaise et vietnamienne
Tél: 071 31 57 35 Fax: 071 31 57 35
Restaurant, Salle de banquets

Jours de fermeture : mardi
Capacité banquets: 180 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Plats et spécialités :
Poussin grillé (11.50€). Assiette thaï (10.50€). Scampi à la sauce tamarin.
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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Raymond (28/01/2012) : Voici un restaurant que nous pratiquons régulièrement et depuis de nombreuses années, et nous sommes toujours aussi satisfaits des plats les plus typiques que nous y avons sélectionnés. La cuisine y est Thaï avec des inspirations vietnamiennes qui rappellent l'origine des patrons. Nos préférés en entrées: les moules au basilic, les galettes de pâté de poisson, l'assiette de crustacés à la Pattaya, les moules farcies, et les traditionnels Nem impérials, simples et exquis. En plat principal on est très crustacés : les scampis à la Pattaya (spicy, bien thaï), à la sauce d'huitre (un must), façon du chef, et les gambas aux noix de cajou, le pot de crustacés au curry rouge. Pour les gourmets qui aiment la découverte, le bar grillé dans la feuille de bananier. Et tout cela avec des produits, viande, crustacés, légumes, d'une extrême fraicheur jamais prise en défaut. Le 22 janvier c'était le nouvel an chinois, et le Têt chez les vietnamiens. Là, ce fut un régal vietnamien. Vraiment, après tant d’années de satisfactions, et nous sommes des gourmets difficiles, nous félicitons Tam et Tui pour leur constance dans la qualité. Et son restaurant au décor thaï avec sa grande véranda garnie en orchydarium donnant sur un vaste jardin est un endroit de dépaysement garanti. Tout cela en plein centre de Charleroi pour compléter le plaisir du shopping. On peut féliciter ses patrons et le recommander à tous.

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