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1 Juillet 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRL’enseigne renvoie au filet pur maison, assaisonné au poivre noir concassé et flambé au cognac, qui fait la réputation de l’endroit. Ici, point de chichis ni de tralalas, mais de l’excellente cuisine bourgeoise servie à bon prix et avec le sourire dans un cadre agréable à la décoration épurée. À la carte, arrosés de bonnes bouteilles de derrière les fagots, des croquettes de crevettes grises maison, du ragout de Saint-Jacques et de scampis au curry doux ou du filet d’agneau de lait des Pyrénées sauté au piment d'Espelette… Tout simplement excellents !


LE MONTECO
6031 CHARLEROI
LE MONTECODans un beau cadre contemporain, voici un restaurant de cuisine italienne classique et bien exécutée qui se double d’un excellent grilloir de viandes de bœuf en provenance de tous les horizons (Texas, Canada, Argentine, Uruguay, Japon). Le service est efficace et sympathique, le choix des vins de la Botte est particulièrement large et les prix s’avèrent très attractifs. Une adresse à découvrir.

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Delta Bruxelles 2015-2016

Delta Bruxelles 2015-2016
38 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 960 établissements. 344 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La TonnellerieParc des Sept Heures 1, 4900 SPA (Liège)
La Tonnellerie
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LA TONNELLERIE  Hôtel 2 étoiles Hôtel 2 étoiles 
Cuisine: du Monde
Tél: 087 77 22 84 Fax: 087 77 22 48
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mercredi
Fermeture(s) annuelle(s) : 1ère sem. sep., 1ère sem. de nov.
Capacité banquets: 60 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre double: 85 - 120€
    Petit déjeuner inclus
Plats et spécialités :
La terrine de foie, chutney d'ananas et muscat (20.00€). Le risotto aux champignons des bois et foie gras (18.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Donnant sur le Parc des Sept Heures, ce restaurant de caractère dispose d’une bien jolie salle dans laquelle on sert de la cuisine méridionale et du Monde fort élégamment exécutée (dos de cabillaud, sauce au vin blanc, hibiscus et duo de choux en chaud/froid…) accompagné du contenu d’excellentes bouteilles d’origines variées. Belle terrasse couverte et chauffée.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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