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Restaurants Charleroi - Restaurant La Vigneraie, Cuisine de terroir et familiale

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23 Novembre 2014

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LES DAMES TARTINE
1210 BRUXELLES
LES DAMES TARTINECe restaurant aurait pu s’appeler "La Maison du Bonheur". Ce bonheur, on le retrouve dans l’assiette et dans le verre. C’est avec beaucoup de gentillesse qu’Anne Basso et Michèle Ramet vous accueillent. Le service est à la fois attentif et décontracté, côté cuisine on peut parler d’un très bon niveau. La cave regorge de très beaux flacons avec quelques jolies et intéressantes découvertes. Inutile de se priver du plaisir de franchir la porte de cette petite bonbonnière de charme.


LEONOR
1060 BRUXELLES
LEONORNominée dans notre édition 2010 pour la cuisine espagnole, Delta de Bronze en 2012 et seule table ibérique couronnée de deux toques: c'est dire si cette enseigne a du lustre ! Pedro nous gratifie de sa nouvelle vision pour une cuisine espagnole de belle envolée. Par son exploration des classiques de son terroir alliée à sa créativité et l'art qu'il a de sélectionner les produits, il nous livre des mets étonnants et séduisants de saveurs: brouillé de gambas et champignons, riz noir pour des poivrons farcis de morue, nouvelle vision pour un pot-au-feu, poulet et crème à l'ail... Divers menus sont à découvrir (Dégustation, Plaisir, Passion) ainsi qu'une épicerie fine proposant des produits bio et/ou artisanaux haut de gamme. Brunch le samedi de 11h00 à 13h30 (de 18 à 25 €, selon les produits). Une étape gastronomique de choix.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La VigneraieAv. J. Hénin 5, 6000 CHARLEROI (Hainaut)
La Vigneraie
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LA VIGNERAIE
Cuisine: de terroir et familiale
Tél: 071 31 32 27 Fax: 071 32 54 09
Restaurant

Jours de fermeture : lundi soir, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir, samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 15/12-15/01 - 15/07-15/08 & 1 sem. au Carnaval

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Plats et spécialités :
Entrecôte 'Simenthal' (20.00€).

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Damiano (01/03/2012) : Bâtiment ancien avec un cadre charmant, qui vous ferra passer un agréable moment et réussira à combler les amateurs de vin, la nourriture y est tres bonne et à bon prix!!! Le tout qui est dirigé par un jeune débordant de motivation, que demander de plus! Bravo et bonne continuation pour la suite.

L'avis de Patricia (29/02/2012) : cadre un peu pittoresque, mais surtout ne rien changer car ce bâtiment à une âme, extraordinaire bien mangé et vin exellent, très surprise de la motivation d'un jeune de 23 ans, de tout coeur soyez nombreux à essayer, car il le mérite, maman PILOU

L'avis de Patricia (29/02/2012) : j'ai été agréablement surprise, suis très étonnée qu'un jeune gamin de 23 ans prenne ce métier à coeur, et lui souhaite plein de réussite, ai très bien mangé, et surtout exellent vin, maman à Boris

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