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Restaurants Charleroi - Restaurant La Vigneraie, Cuisine de terroir et familiale

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19 Juin 2013

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Delta Belgique 2013

Delta Belgique 2013
12ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2060 établissements, 656 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE BRASERO
1200 BRUXELLES
LE BRASEROUne salle élégamment meublée, artistement décorée et rénovée en 2012. On y propose d’excellentes préparations à la française (spécialité de grillades et poissons) mitonnées avec un savoir-faire digne de tous les éloges et joyeusement servies avec une belle générosité: soupe du pêcheur, brochette Brasero, grillade de ris et rognons de veau, râble de lièvre sauce Arlequin, ravioles de homard au bouillon de crustacés, poêlée de Saint-Jacques fraîches aux petits légumes, à titre d'exemples. La carte des vins, large et bien conçue, s’orne de quelques fleurons de l’Hexagone (vaste choix de Bordeaux) à des prix fort attractifs. Épinglons encore le professionnalisme et l'efficacité du service. Ambiance bougies le soir. Une excellente de qualité. Réservation indispensable.

LES CAPRICES DE JULIE
6880 BERTRIX
Née à la fin de l'hiver 2013, l'adresse offre, dans un cadre au décor contemporain fort classe et cossu, une démarche basée sur la viande de bœuf, mais pas exclusivement. À la carte, quinze steaks et autant de sauces différentes, du jambon Ganda, du filet américain tomates séchées roquette et balsamique, des scampi grillés nature ou à la Vodka, des suggestions mensuelles. Une belle initiative avec, dans l'ensemble, des prix apparemment bien maîtrisés. Ambiance décontractée. À déguster dans une petite ville ardennaise accueillante et dynamique

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT LA VIGNERAIE

La VigneraieAv. J. Hénin 5, 6000 CHARLEROI (Hainaut)
La Vigneraie
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 LA VIGNERAIE
Cuisine: de terroir et familiale
Tél: 071 31 32 27 Fax: 071 32 54 09
Restaurant

Jours de fermeture : lundi soir, mardi soir, mercredi soir, vendredi soir, samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 15/12-15/01 - 15/07-15/08 & 1 sem. au Carnaval
Plats et spécialités :
Entrecôte irlandaise (14.00€).
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L'avis de Damiano (01/03/2012) : Bâtiment ancien avec un cadre charmant, qui vous ferra passer un agréable moment et réussira à combler les amateurs de vin, la nourriture y est tres bonne et à bon prix!!! Le tout qui est dirigé par un jeune débordant de motivation, que demander de plus! Bravo et bonne continuation pour la suite.

L'avis de Patricia (29/02/2012) : cadre un peu pittoresque, mais surtout ne rien changer car ce bâtiment à une âme, extraordinaire bien mangé et vin exellent, très surprise de la motivation d'un jeune de 23 ans, de tout coeur soyez nombreux à essayer, car il le mérite, maman PILOU

L'avis de Patricia (29/02/2012) : j'ai été agréablement surprise, suis très étonnée qu'un jeune gamin de 23 ans prenne ce métier à coeur, et lui souhaite plein de réussite, ai très bien mangé, et surtout exellent vin, maman à Boris

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