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Restaurants Aubel - Restaurant Le Bistro d'Astrid, Cuisine française

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6 Mars 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

L'ASSIETTE AU BEURRE
7080 MONS
L'ASSIETTE AU BEURRECe bel établissement au vert (on est à deux minutes du PASS, le Parc d'Aventures Scientifiques de Frameries) est le restaurant officiel du Festival International du Film d'Amour de Mons, comme en attestent les nombreuses photos d’artistes sur les murs. On y sert, dans un cadre rustico-contemporain et accompagnées du contenu d’excellentes bouteilles, d’habiles et savoureuses préparations à la française exécutées avec un brio incontestable. Service traiteur, salle de banquet, terrasse au soleil, jardin clôturé et vaste parking.


NZO
6140 FONTAINE-L'EVêQUE
NZOLe patron, Enzo Cirone, a définitivement tourné la page de son ancien restaurant « A ma façon ». Autre endroit, autre cadre et autre concept, mais avec toujours autant de qualité dans le choix de ses produits et de soin dans ses réalisations. Enzo, même s’il est au fourneau, ne manquera pas de venir vous saluer et vous suggérer son menu 4 services qu’il décline toute l’année au fil des saisons et de son humeur ; vos papilles en seront toutes retournées. Une jolie petite carte de vin à des prix corrects complètera le tableau et le sentiment d’avoir passé un très bon moment pour un excellent rapport qualité/prix !

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Bistro d'AstridRoute de la Clouse 27, 4880 AUBEL (Liège)
Le Bistro d'Astrid
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LE BISTRO D'ASTRID
Cuisine: française
Tél: 087 68 77 18 Fax: 087 55 25 66
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mardi, mercredi, samedi midi
Fermeture(s) annuelle(s) : 10 j fin hiver + w-e 15-08 + 2 sem. en automne + 24-12 soir + 31-12 soir + 01-01
Capacité séminaires: 70 personnes
Capacité banquets: 80 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Filet pur BBB Sauce 'la Chef' (poivre varié grillé et caramélisé, flambée au cognac). Filet de saumon en mille feuille sur son nid de pleurotes, sauce à la crème & vin blanc. Magret de canard La Canardière sauce au Porto, gratin dauphinois.

L'avis de DeltaWeb :
Cette brasserie décline des propositions de terroir comme le filet pur simple face, la frisée aux lardons et son oeuf poché, le vol-au-vent Les Béolles ou encore le MAC Bistro selon Astrid. Des suggestions régulières complètent la carte par des produits du moment (gibier, champignons frais...). Le choix de flacons est volontairement réduit mais chaque appellation peut être prise au verre. Et pour les accros, un fumoir fort original à découvrir...

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