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Restaurants Namur - Restaurant Le Bon Vin, Cuisine cuisine du marché et bio

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10 Décembre 2016

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

RESTAURANT MICHEL
5021 NAMUR
RESTAURANT MICHELDans cette maison villageoise à la jolie façade, vous êtes accueillis aimablement, de façon très professionnelle et en discrétion. Le cadre est chaleureux, le décor raffiné et élégant. Les excellentes préparations, le plus souvent à base de produits du terroir local, raviront assurément vos papilles: seconde génération d'artisans restaurateurs, le chef connaît ses classiques et joue à merveille sur la qualité des produits proposés et l'association des goûts. Accès presqu'immédiat depuis Namur, l'E411 et l'E42. Parking privé. Une étape très gourmande


LE MOULIN DE L'ESCAILLE
5030 GEMBLOUX
LE MOULIN DE L'ESCAILLEVous ne vous êtes pas encore attablés au restaurant gastronomique de l’Hôtel Les 3 Clés? Voici une bonne opportunité qui vous permettra de découvrir cette excellente enseigne où vous serez reçus avec les égards qui conviennent dans les bonnes maisons. Et parmi les facilités, signalons la présence d'un vaste parking et, bien sûr, la possibilité de passer la nuit sur place. Faites-vous donc plaisir!




Menu Saveur

2 services 35 € - 50 € vins, eaux, café & mignardises compris
3 services 42 € - 60 € vins, eaux, café & mignardises compris
4 services 55 € - 75 € vins, eaux, café & mignardises compris
(2 entrées, 1 plat et 1 dessert)
Filets de rouget grondin rôtis, cake aux olives et pancetta grillée, piperade basquaise,
espuma parmesan, roquette
Langoustines en chapelure de pistache, gaspacho de tomates zébra et melon,
julienne de jambon d’Italie, quinoa à la menthe
Filet de coucou de Malines grillé, mousse de magret fumé, coeur de sucrine, tomate poire,
oeuf de caille pané puis frit, pomme Pink lady, radis, fenouil,
vinaigrette soja et graines de sésame torréfiées
****************
Filets de caille farcis aux abricots, radis beurrés, chou-fleur graffiti, haricots verts fins,
échalotes rôties, croquettes de pomme de terre au sel viking fumé
Médaillon de lotte poêlé, petits pois frais, mousseline de brocolis au persil plat,
oignons nouveaux, tagliatelles de carottes, risotto à l’encre de seiche et fines herbes,
crevettes grises
Couronne de veau cuit à basse température, caviar d’aubergines, duo de courgettes,
gel de poivron jaune, artichaut violet, carottes crayons, gratin de pommes
****************
Dessert au choix parmi nos suggestions
Ce menu est servi pour l’ensemble de la table.
A partir de 7 personnes, le choix est limité à 2 entrées et 2 plats
afin d’assurer un service de qualité.
Merci de votre compréhension

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT LE BON VIN

Le Bon VinRue du Président 43, 5000 NAMUR (Namur)
Le Bon Vin

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LE BON VIN
Cuisine: cuisine du marché et bio
Tél: 081 22 28 08 Fax: 081 22 28 08
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi soir, mercredi soir, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 15/07-05/08
Capacité banquets: 30 personnes

    Lunch (2 services hors vin): 17.00 €
Plats et spécialités :
Truite à l'escavèche (12.00€). Frisée aux lardons (7.50€). Lasagne aux légumes (12.00€).

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Anais (13/05/2014) : Très bon rapport qualité prix. Un restaurant dans le quel on peut déguster des produits bio et du terroir. L'escavèche (leur spécialité) et leur tarte tatin à la rhubarbe sont délicieuses.

L'avis de Joël et ses potes (11/04/2014) : J’avais réservé l’avant-veille pour 6 personnes. À notre arrivée on nous propose 2 tables côte à côte entourées de 6 chaises alors que, juste à côté s’alignaient 3 tables occupées par 1 seule personne. Manque de professionnalisme. Nous sentant un peu à l’étroit, nous avons demandé une 3eme table qui nous a été accordée avec une pointe de mauvaise humeur. Accueil déjà peu sympathique dès le départ et qui s’est confirmé par la suite. Cuisine correcte sans plus. Bref, à l’unanimité de notre groupe de 6 : ne vaut pas le détour.

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