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Restaurants Namur - Restaurant Le Bon Vin, Cuisine cuisine du marché et bio

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2 Mai 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

BISTRONOME
4950 WAIMES
BISTRONôMEDans une maison villageoise en pierre du pays, une salle aux tons résolument modernes, aménagée avec un réel souci d'élégance. Un duo jeune aux commandes: en cuisine, Julien, qui a fait ses armes dans de belles adresses (L'Hôtel des Bains à Robertville, Le Val d'Amblève à Stavelot, L'Héliport à Liège, un an au Japon); en salle, Fabian, passé également à L'Hôtel des Bains et au Val d'Amblève. Ils nous proposent une cuisine festive et actuelle –poitrine et cuisse de pigeonneau basse température–, pleine de fraîcheur et de saveurs –gambas en tempura soba et bouillon glacé, filet de carrelet–, avec quelquefois des accents nippons –daïkon fondant, tartare de bœuf aux senteurs asiatiques. À découvrir sans tarder.


L'ART DES METS
7000 MONS
L'ART DES METSUne très agréable maison de bouche à quelques pas de la Grand’Place de Mons, qualité dans l’assiette et dans le verre avec une touche d’originalité et une grande maîtrise des produits dans le chef du maître des fourneaux, ajoutez au tableau un service attentif orchestré par le patron en personne. Intéressante carte des vins et bon rapport qualité prix dans l’ensemble. Adresse à visiter lors d’un passage dans la cité du Doudou.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT LE BON VIN

Le Bon VinRue du Président 43, 5000 NAMUR (Namur)
Le Bon Vin

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LE BON VIN
Cuisine: cuisine du marché et bio
Tél: 081 22 28 08 Fax: 081 22 28 08
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi soir, mercredi soir, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 15/07-05/08
Capacité banquets: 30 personnes

    Lunch (2 services hors vin): 17.00 €
Plats et spécialités :
Truite à l'escavèche (12.00€). Frisée aux lardons (7.50€). Lasagne aux légumes (12.00€).

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Anais (13/05/2014) : Très bon rapport qualité prix. Un restaurant dans le quel on peut déguster des produits bio et du terroir. L'escavèche (leur spécialité) et leur tarte tatin à la rhubarbe sont délicieuses.

L'avis de Joël et ses potes (11/04/2014) : J’avais réservé l’avant-veille pour 6 personnes. À notre arrivée on nous propose 2 tables côte à côte entourées de 6 chaises alors que, juste à côté s’alignaient 3 tables occupées par 1 seule personne. Manque de professionnalisme. Nous sentant un peu à l’étroit, nous avons demandé une 3eme table qui nous a été accordée avec une pointe de mauvaise humeur. Accueil déjà peu sympathique dès le départ et qui s’est confirmé par la suite. Cuisine correcte sans plus. Bref, à l’unanimité de notre groupe de 6 : ne vaut pas le détour.

L'avis de Eric (18/11/2013) : Les locaux (salle à manger, murs, plafonds, tables, chaises, toilette) sont vétustes et à la limite de l'acceptable. La frisée aux lardons et la truite maison (attention, c’est un plat froid): très bon. Service à table convivial mais fort amateur. Difficile de recommander ce restaurant en raison du cadre trop vieillot qui choque négativement dès l'entrée et qui inévitablement amène à se poser des questions au sujet de l’organisation dans la petite cuisine occupée par la patronne qui semble cependant attacher beaucoup d’importance à la qualité de ses produits.

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