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 Chemin du Saussois 5A,  7060 SOIGNIES (Hainaut)
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LE BOUCHON ET L'ASSIETTE
Cuisine: French
Tel: 067 33 18 14 Fax: 067 33 68 64
Restaurant, Banquet room, Nice wine cellar, Sure value, Beautiful setting, Terrace, Good price/quality
Closed on : Monday evening, Tuesday evening, Wednesday
Banquet room capacity: 106 persons
Average price per person:
 À la carte: (3 course + wine): 65-90€
Dishes and specialties :
Noisettes d'agneau, courgette, ricotta, tomates confites, poivrons (26.00€). Tartare de couteau, carpaccio de bar, quinoa noir, sorbet pommes vertes (23.00€). Poularde du Gers, asperges vertes, morilles, billes de pommes de terre (24.00€).
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REVIEWS OF OUR VISITORS
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Your review about this place
Review of Jean françois (06/02/2013) : Toujours un plaisir de passer un peu de temps dans cet établissement . Cela fait trois ans maintenant que je m'y rends régulièrement et c'est toujours d'une grande qualité. A recommander !
Review of Annie (11/08/2011) : J'aime particulièrement ce restaurant où je ne rate pas d'aller chaque fois que je suis dans la région.
La cuisine est exquise, le service est impécable avec effectivement ce petit bémol pour le remplissage trop rapide des verres.
Review of Piolot Bostem (23/08/2010) : Cuisine raffinée, sans ostentation. Les sauces sont subtiles et mettent bien en valeur les produits. Petit bémol : le service des vins, on pousse à la consommation en remplissant constamment les verres, même quand ils ne sont pas vides, ce qui est très désagréable avec du vin blanc que l'on ne peut laisser "chauffer" dans son verre, conséquence : avant le met principal la bouteille est vide et il faut en recommander une et insister pour que l'on ne le serve qu'au moment de la dégustation du plat.
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Anne and Bernard have renovated the scene. It remains in warm colors of Provence, of course, but the result is gaining in discretion, with brand new furnitures. The regular clients won’t be disoriented, the newcomers better have to discover this address. The menu remains extremely attractive with foie gras, cassoulet, quail, coq au vin, not to mention the incredible lunch at 15 euros. Don’t miss the wine selection, because some are true discoveries.
