|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
 Ridderstraat 1,  3800 SINT-TRUIDEN (Limburg)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 De internetters mening
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
LE BOUQUET GARNI
Keuken: Frans
Tel: 011 68 97 34 Fax: 011 69 88 29
Restaurant, Banketzaal, Terras
Sluitingsdagen : Woensdag, Donderdag, Zaterdag middag
Capaciteit banketzaal: 35 personen
Budget per persoon (gemiddelde):
 À la carte: (3 gangen + wijn): 50-65€
Menu (3 gangen zonder wijn): 38.00 €
Lunch (2 gangen zonder wijn): 20.00 €
Schotels en specialiteiten :
Kabeljauwhaasje, jonge prei, aardappelzalf, saus à l'armoricaine (23.00€). Rundcarpaccio, zuiderse groentjes, rucola, parmezaan, balsamico (18.00€). Filet puur 'Black Agnus',Verse frietjes, handgeklopte béarnaise of pepersaus aan 28,5 euro - Zondagmenu 'All-In' (iedere zondag): Aperitief met hapjes, 3-gangenmenu, aangepaste wijnen en koffie (58.00€).
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Tati (26/11/2012) : Heel erg tegengevallen. Prijs/kwaliteit een ramp. 3 gangen met wijn arrangement : 17 euro voor 2 glaasjes wijn uit Langedoc en Rousillion. Schande. Totaal 136 euro kwijt voor 2 maal drie gangen + fles water+1x aperitief+2 glaasjes wijn.
Een van de obers (sommelier) probeerde zijn best nog te doen. maar heeft niet 1 keer gevraagd of het eten lekker was. Vreemd.
De mening van Kristy (22/11/2010) : Warm ontvangst in mooi historisch pand. Leuk gepresenteerde gerechtjes, chef zorgt voor kwaliteit! Vlotte bediening, gezellig tafelen ... Een echte aanrader!
Uw commentaar over dit restaurant
|
|
LOCALISEREN HET RESTAURANT LE BOUQUET GARNI
|
|
PLAN VOOR HET RESTAURANT LE BOUQUET GARNI SINT-TRUIDEN
Localisatie op plan - Le Bouquet Garni
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT LE BOUQUET GARNI
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
RESTAURANTS IN 3800 SINT-TRUIDEN
|
|
Dit hotel verschaft in zijn groene omgeving verrassend veel comfort, afgerond met een uiterst gevarieerd buffetontbijt. Een heel mooi interieur voor een gastronomische en geraffineerde keuken met verse seizoenproducten. De ervaring van de chef staat borg voor piekfijn verzorgde feesten en banketten. Je kan er in de tuin ook terecht voor het aperitief of een volledig etentje, tijdens een weekend of midweek genieten van een hotelverblijf in volle natuur.
Achter de muren van een gerestaureerde imposante boerderij is dit verbazend restaurant keurig geleid door gabrielle Marchant (Lady Chef 1997) en haar zoon die hun draver ver op kop jaagt met zijn voorkomend en toch hartelijk onthaal van de gasten. De fraaie ruime gelagzaal is smaakvol ingericht met witte balken en rode vakken in het ‘Engelse” plafond. De Lady Chef tovert in de keuken lovenswaardige dingen zoals een torentje van appelschijfjes van Jonagold en ganzenlever, karamel van Monbazillac en citrusvruchten, een duifjesfilet met gebraden asperges, met nootjes van kalfszwezeriken en morieljes in hun sap, Kwartelborstjes, quinoarolletjes, pijnboompitten en kastanjes vergezeld door een gevarieerde keuze van wijnen uit de vrij uitgebreide kelder. En bij mooi weer kan men even lekker genieten van het zonnige en charmante terras …. Wat een zalig gevoel.
