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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Le Bugatti, Cuisine belge et bruxelloise

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22 Novembre 2017

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FLAMME BLANCHE
LA FLAMME BLANCHEUne adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.

BLUE CHOCOLATE
1180 BRUXELLES
BLUE CHOCOLATEOuvert en 2013, cet établissement cosy et raffiné propose une cuisine française et du Monde artisanale autant que créative déclinée dans des préparations comme des ravioles de langoustines au piment d’Espelette et leur bisque légèrement anisée ou bien comme du bar de ligne en croûte d’ail des ours servi avec un espuma de chicon chaud et un écrasé de pommes de terre à l’huile vierge. Large carte de vins de France et d’ailleurs. Agréable terrasse d’été. Delta deal

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le BugattiRue Jacques Jordaens 4, 1050 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
Le Bugatti
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LE BUGATTI
Cuisine: belge et bruxelloise
Tél: 02 646 14 17 
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi, samedi midi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f. sf sur rés. de min.15 pers.
Capacité banquets: 70 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 29.00 €
Plats et spécialités :
Filets de sole en waterzooi (18 €) - anguilles au vert (24.00€). Croquettes de crevettes (15.00€). Carbonnades flamandes à la joue de boeuf à la bière de Chimay (16,50 €) - Boulettes maison à la sauce tomate (14,50€) - Stoemp saucisses (14,50 €) -Lapin désossé à la kriek (16.50€).

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