Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Le Chalet du Gymnase, Cuisine belge et française
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25 Mai 2013 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDelta Belgique 2013 12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages RESTAURANTS À DÉCOUVRIR AU REPOS DES CHASSEURS
1170 BRUXELLES En bordure de la forêt de Soignes, ce restaurant sis dans une bâtisse du XIXe siècle au décor magnifique (le marbre y côtoie le rotin, les trophées de chasse, les vastes fenêtres à croisillons, les tentures aux couleurs chaudes, les tables nappées à l’italienne...) régale ses nombreux convives de cuisine française et italienne exécutée avec grand soin ainsi que d'excellents vins français, italiens et espagnols. L'endroit est idéal pour les banquets, communions, mariages (maximum 180 couverts assis) et conférences ou réunions de travail de 5 à 150 personnes. L'établissement propose 6 salles multifonctionnelles, parfaitement équipées ainsi qu'un foyer au feu de bois pour une ambiance chaleureuse. Deux salles sont adaptées pour accueillir les personnes à mobilité réduite (toilettes au rez-de-chaussée, porte d'entrée adaptée, plan incliné). En saison, spécialité de cuisine de chasse. Belle et grande terrasse avec vue sur les arbres. Parking aisé.
LES FOUDRES
1050 BRUXELLES En pleine ville, dans une cave voûtée aux murs de briques vives le long desquels s'alignent des foudres de 22 000 litres ou, aux beaux jours, dans un verger arboré de 1000 m², on se régale ici d'une bonne cuisine à la française concoctée par un chef expérimenté et servie avec grâce sous la houlette de sa charmante épouse. Lors de notre visite, nous nous sommes enthousiasmés pour un savoureux carpaccio de canard à l'huile de cèpes suivi de rognons de veau à l'estragon et aux tomates concassées parfaitement assaisonnés et cuits. La carte des vins en provenance de l'Hexagone et du monde est aussi riche de découvertes que de valeurs sûres. Épinglons en outre un riche menu « spécial entreprise ».
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Delta Bruxelles 2013-2014 36 ème édition, exclusivement en français. 12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages. Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. À pleurer de rireLes terrasses de LucullusÀ table, les enfants ! Un esprit zen dans un c...Antonin Carême (1784-18...Des petits verres à con...Javas, mode d’emploiL'ami des gosiers…Territoires de la mémoireLes Bières BelgesCuisine parfumée…Si on veut connaître un...C’est bon ici aussi !De tous les peuples de ...Un collier de mots d'au...CONNEXION |
INFO RESTAURANT LE CHALET DU GYMNASEChemin du Gymnase 1,  1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
RÉSERVER AU RESTAURANT LE CHALET DU GYMNASE
LOCALISER LE RESTAURANT LE CHALET DU GYMNASE
ENVOYER L'ADRESSE DE CE RESTAURANT À UNE CONNAISSANCERESTAURANTS À 1000 BRUXELLES ET ENVIRONS
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