|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
 BLAFFETUURKEN
8400 OOSTENDE
 Knap gelegen tegenover de veiling op de Visserkaai, blijft dit sympathieke huis een tamelijk klassieke maar uitstekende keuken beoefenen. Hier krijgt u gegarandeerd onberispelijk verse zeevoortbrengselen op uw bord. En altijd kundig bereid. De bediening gebeurt vlijtig, vlot en vriendelijk, zonder veel pretentie, maar met ‘métier’. Een adres dat we altijd met veel plezier aanbevelen.
LIPSIUS
3090 BRUSSEL
 Het interieur is gewoon prachtig, net zoals de inhoud van de glazen en van de borden. Tenminste, als we de meesterlijke aanbevelingen van Annick volgen en Ronald even meesterlijk zijn werk laten doen. Bij het echtpaar Stas is het al perfectie wat de klok slaat: inventiviteit, distinctie, knowhow en vakkennis, versheid en kwaliteit, verbeelding en ervaring, klasse en discretie. Daarbij geven we graag nog een bijzondere vermelding aan de grote zorg die besteed wordt aan de schotels met vis en zeevruchten. Het ‘Verrassingsmenu’ laat de verbeelding van de fornuismeester de vrije loop en is een verrukkelijke ervaring.
Uw restaurant HIER
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
Walckierstraat 2-4,  8660 DE PANNE (West-Vlaanderen)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 De internetters mening
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
LE FOX
 
Keuken: van de zee en gastronomisch
Tel: 058 41 28 55 Fax: 058 41 58 79
Restaurant, Hotel, Pareltje, Goede kelder, Mooi kader, Terras
Sluitingsdagen : Maandag, Dinsdag
Jaarlijkse sluiting : 16/01-27/01, 26/06-07/07
Budget per persoon (gemiddelde):
À la carte: (3 gangen + wijn): +90€
Menu (3 gangen zonder wijn): 45.00 €
Prijs per kamer:
Op basis van een single kamer: 80 - 95€
Op basis van een dubbele kamer: 100 - 130€
Ontbijt: 15€
Schotels en specialiteiten :
Saltimboca van tarbot met een jus van eendenlever (50.00€). Toast kannibaal van rauwe langoustines en gekonfijte tomaat, toets van Gold Belgium kaviaar (50.00€).
De mening van DeltaWeb :
Reeds meer dan een halve eeuw houdt dit charmehotel stand op 20 meter van het strand. In een prachtig gemoderniseerd gebouw biedt het 11 kamers tellende hotel - die met opmerkelijke zorg gemeubeld en ingericht werden – een echt persoonlijke en attente bediening (badjas, safe, minibar, paraplu, gratis wifi, lounge bar met een bloemlezing van 200 fijne alcoholflessen…). De junior mini suites met balkon of loggia bieden opzij een uitzonderlijk uitzicht over de Noordzee. Het restaurant is op zijn beurt een van de beste van de kust, zeg maar van heel het land. Eigenaar en keukenprins Stéphane Buyens en zijn echtgenote Ellen in de zaal vormen immers een superprofessioneel duo dat heel bijdehands de klanten weet te verwennen met bereidingen van het hoogste gehalte. Zo is er de met de lijn gevangen gerookte zeebaars van de ‘côte d’ Opale, opgediend met een emulsie van bloemkool, zeelavendel, Parmaham ‘lardo di culatello’, krokante stukjes pijlinktvis, met zeewater opgeklopte boter en sevrugakaviaar. De wijnkaart wordt voorgelegd door een sommelier die zijn stiel op zijn duimpje kent en telt niet minder dan 600 Franse crus van topkwaliteit. Je kan er ook een parkeerplaats huren in een privégarage onder de dijk en de auto toevertrouwen aan een ‘car valet service’. Een weergaloos adres.
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Andrea (28/01/2013) : Het is het beste die er is in de Panne
De mening van Pascal (06/07/2012) : Een topper voor de Belgische kust.En zeker den top voor DE Panne en
omstreken.....
Uw commentaar over dit hotel, restaurant
|
|
LOCALISEREN HET HOTEL-RESTAURANT LE FOX
|
|
PLAN VOOR HET HOTEL-RESTAURANT LE FOX DE PANNE
Localisatie op plan - Le Fox
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET HOTEL LE FOX
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
HOTELS IN 8660 DE PANNE
|
|
