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Les hôtels, restaurants Marche-en-Famenne - Hôtel Restaurant Le Manoir, Cuisine française et de brasserie

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21 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.


CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le ManoirRue du Manoir 2, 6900 MARCHE-EN-FAMENNE (Luxembourg)
Le Manoir
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LE MANOIR  Table excellente  Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles 
Cuisine: française et de brasserie
Tél: 084 45 55 14 
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Beau cadre, Jardin, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 24 & 25-12
Capacité banquets: 80 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 36.00 €
Plats et spécialités :
Le demi-homard rôti en carapace ou au beurre de thym citronné ou à l'armoricaine (29.00€). La noix de ris de veau New Vitello Tonnato (14.00€). Le tournedos de cerf en parure de noix, mousseline de céleri blanc, crème Grand-Veneur.

L'avis de DeltaWeb :
Cette bâtisse classée du début du dix-septième siècle propose un hébergement de choix et de charme qui s'adjoint cinq chambres supplémentaires en décembre 2015, dans un bâtiment annexe. Du côté du restaurant, la cossue salle principale se déploie sous une élégante véranda lumineuse. Disponible uniquement en semaine, la carte de bistronomie décline des intitulés comme un croustillant de thon rouge, un coquelet rôti au four crapaudine, la pêche du jour. Les menus sont disponibles à chaque service. on y trouve par exemple, et selon le moment, des Saint-Jacques en papillote de philo, du blanc de turbot du Groenland ou un tournedos de cerf en parure de noix. Belle sélection de vins avec notamment un choix de Magnums et de Jéroboams. Situés dans l'ancien bâtiment, et donc bien isolés du restaurant, le lounge bar et le salon sont également accessibles par une entrée autonome. Une affaire de famille à suivre assurément

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