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Restaurants Forest - Bruxelles - Restaurant Le Passage à Niveau, Cuisine française et italienne

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19 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CHATEAU DE NAMUR
5000 NAMUR
CHâTEAU DE NAMURC’est notamment ici que vous pourrez découvrir les futurs grands de la restauration et de l’hôtellerie belge et internationale. Car le Château de Namur permet aux élèves de la fameuse École Hôtelière de la citadelle d’exercer leurs nombreux talents sous l’égide de professionnels aguerris. Le cadre verdoyant est véritablement relaxant et la situation de l’hôtel est particulièrement centrale. Quant au service, il n’a d’égal en qualité que celle de la cuisine du chef. Une excellente adresse.


MOULIN DE LINDEKEMALE
1200 BRUXELLES
MOULIN DE LINDEKEMALELe moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Passage à NiveauAvenue du Pont de Luttre 179, 1190 BRUXELLES - Forest (Bruxelles)
Le Passage à Niveau
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LE PASSAGE À NIVEAU
Cuisine: française et italienne
Tél: 02 343 65 69 
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi soir, mardi soir, mercredi soir, samedi midi, dimanche
Capacité séminaires: 60 personnes
Capacité banquets: 60 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Entrecôte irlandaise (24.50€). Scampis du Passage (curry, pommes croquantes) (16.00€). Carré d'agneau en croûte de moutarde, gratin dauphinois et légumes (27.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Dans les murs d’anciennes écuries devenues la conciergerie des défuntes brasseries Wielemans-Ceuppens habilement restaurée, cette bonne adresse affiche aujourd’hui un décor très original décliné sur le thème de la voie ferrée. La carte s’orne de savoureuses préparations à la française agrémentées de petites touches internationales (palourdes sautées à l’ail et vin blanc ou bien tagliatelles au foie gras parfumées à l’huile de truffe et tartufata, avec pleurotes et jambon de Parme) et de vins du Monde habilement sélectionnés. Facilités de parking et salle de réception à l’étage.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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