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Restaurants Uccle - Bruxelles - Restaurant Le Pigeon Noir, Cuisine de terroir

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1 Octobre 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix


LE SAINT-GERMAIN
4920 AYWAILLE
LE SAINT-GERMAINC'est un restaurant coup de cœur. Benoît aux fourneaux et Lucie en salle. Et vous allez être gâtés car tout est délicieux, joliment présenté et servi avec un sourire comme ça ! Vous pourrez également égayer votre menu de l'un ou l'autre bon vin d'Europe, proposés à des prix plus que convenables. Facilité d'accès et parking privé sont par ailleurs des atouts non négligeables. Une adresse charmante pour un repas décontracté, voire de charme.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Pigeon NoirRue Geleytsbeek 2, 1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
Le Pigeon Noir
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LE PIGEON NOIR  Table excellente 
Cuisine: de terroir
Tél: 02 375 23 74 Fax: 02 380 17 36
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Terrasse

Jours de fermeture : samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f.
Capacité séminaires: 12 personnes
Capacité banquets: 12 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 27.00 €
Plats et spécialités :
Pigeonneau d'Anjou à la sauge, légumes de saison (34.00€). Le hareng pomme à l'huile (14 eur.) - Terrine de foie gras "Maison" au porto (pain de figues aux amandes) (20 eur.) - Cervelle de veau sauce tartare (14 eur.) (20.00€). Poulet des Challans "Pattes Noires" aux morilles (32.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Un bel estaminet colombophile à l’ancienne (petites tables, briques et poutres apparentes, plafond à caissons, bar en bois, objets de brocante...), où l’on trouve, dans une salle agréable aux murs constellés de plaques publicitaires d’antan, des préparations de brasserie comme du filet américain, de l’andouillette ou du filet pur au poivre concassé, mais aussi de la volaille de Bresse aux morilles ou du pigeon à la sauge. Carte des vins étendue et service aussi sympathique qu’efficace.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Alain (04/08/2015) : Ce fut excellent à TOUT point de vue. Excellent accueil. Cuisine excellente et pleines de surprises. Le Patron est une personne raffinée et de goût. Toute l'équipe est remarquable d'attention avec la clientèle. Merci pour ce moment Alain & Fabienne. Chemin privé 't Cortenbosch 11

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