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Restaurants Uccle - Bruxelles - Restaurant Le Pigeon Noir, Cuisine de terroir

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21 Octobre 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix


RESTAURANT MICHEL
5021 NAMUR
RESTAURANT MICHELDans cette maison villageoise à la jolie façade, vous êtes accueillis aimablement, de façon très professionnelle et en discrétion. Le cadre est chaleureux, le décor raffiné et élégant. Les excellentes préparations, le plus souvent à base de produits du terroir local, raviront assurément vos papilles: seconde génération d'artisans restaurateurs, le chef connaît ses classiques et joue à merveille sur la qualité des produits proposés et l'association des goûts. Accès presqu'immédiat depuis Namur, l'E411 et l'E42. Parking privé. Une étape très gourmande

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Pigeon NoirRue Geleytsbeek 2, 1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
Le Pigeon Noir
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LE PIGEON NOIR  Grande maison Grande maison 
Cuisine: de terroir
Tél: 02 375 23 74 Fax: 02 380 17 36
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Terrasse

Jours de fermeture : samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f.
Capacité séminaires: 12 personnes
Capacité banquets: 12 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 27.00 €
Plats et spécialités :
Pigeonneau d'Anjou à la sauge, légumes de saison (34.00€). Terrine de foie gras "Maison" au porto (pain de figues aux amandes) (20€) - Cervelle de veau sauce tartare - Le hareng pomme à l'huile (14.00€). Poulet des Challans "Pattes Noires" aux morilles (32.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Avec sa façade jaune, ses petites tables en bois, ses banquettes, ses murs de briques, ses poutres apparentes, son plafond à caissons, son vénérable comptoir, ses plaques publicitaires Old Style en métal, ses objets de brocante... et ses pigeons de porcelaine, ce superbe estaminet vintage sert dans une bonne ambiance des préparations de brasserie de grandes qualités gustatives comme des raviolis de homard avec un jus crémé ou bien comme des rognons de veau béarnaise, ainsi que des grillades, de la cervelle, de la joue de porc braisée ou du salmis de pigeonneau, of course ! Solide carte des vins et service aussi sympathique qu’efficace. Réservation indispensable. Une référence incontournable dans sa catégorie !

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Alain (04/08/2015) : Ce fut excellent à TOUT point de vue. Excellent accueil. Cuisine excellente et pleines de surprises. Le Patron est une personne raffinée et de goût. Toute l'équipe est remarquable d'attention avec la clientèle. Merci pour ce moment Alain & Fabienne. Chemin privé 't Cortenbosch 11

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