Restaurants Uccle - Bruxelles - Restaurant Le Pigeon Noir, Cuisine de terroir et française
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21 Avril 2018 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDelta Belgique 2018 17ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2000 établissements, 604 pages RESTAURANTS À DÉCOUVRIR REMEMBER
1200 BRUXELLES Voici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.
LE BERCHA
7130 BINCHE Reste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.
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Delta Bruxelles 2016-2017 41 ème édition, exclusivement en français. 12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages. Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. De John Wayne à Clint E...La jeune province flama...Come on, baby!À ne pas manquer: Monsi...Des tenues hautes en co...Dis-moi comment tu te t...J'ai dit bizarre… Il faut cultiver notre ...Une voiture pour chacunIl y a un art de savoir...Produit miracle…C’est qui ?La destinée des nations...Des chemins joyeusement...Légume-miracle...CONNEXION |
Rue Geleytsbeek 2,  1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
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