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Restaurants Uccle - Bruxelles - Restaurant Le Pigeon Noir, Cuisine de terroir et française

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18 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !


LE MAX
1030 BRUXELLES
LE MAXDepuis 1975, cette bonne maison italienne propose avec faconde et à des prix qui défient la concurrence de la très bonne cuisine d’inspiration sarde et ultramontaine : malloreddu sardo, polenta a modo sardo, marinade de poivrons aux anchois, rigattoni aux artichauts et à la pancetta… le tout servi aux petits oignons et accompagné de vins fruités, ensoleillés et succulents. Le cadre est plaisamment rustique et chaleureux, l’ambiance festive et le plaisir garanti !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Pigeon NoirRue Geleytsbeek 2, 1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
Le Pigeon Noir
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LE PIGEON NOIR  Grande maison Grande maison 
Cuisine: de terroir et française
Tél: 02 375 23 74 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f., 25/12 + 31/1 + 3 prem. sem. d'août
Capacité séminaires: 12 personnes
Capacité banquets: 12 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 27.00 €
Plats et spécialités :
Pigeonneau d'Anjou à la sauge, légumes de saison (34.00€). Terrine de foie gras "Maison" au porto (pain de figues aux amandes) (20€) - Cervelle de veau sauce tartare - Le hareng pomme à l'huile (14.00€). La bouchée du Pigeon (ris de veau, morilles & volaille) (35.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Avec sa façade jaune, ses petites tables en bois, ses banquettes, ses murs de briques, ses poutres apparentes, son plafond à caissons, son vénérable comptoir, ses plaques publicitaires Old Style en métal, ses objets de brocante... et ses pigeons de porcelaine, ce superbe estaminet vintage sert dans une bonne ambiance des préparations de brasserie de grandes qualités gustatives comme des raviolis de homard avec un jus crémé ou bien comme des rognons de veau béarnaise, ainsi que des grillades, de la cervelle, de la joue de porc braisée ou du salmis de pigeonneau, of course ! Solide carte des vins et service aussi sympathique qu’efficace. Réservation indispensable. Une référence incontournable dans sa catégorie !

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Alain (04/08/2015) : Ce fut excellent à TOUT point de vue. Excellent accueil. Cuisine excellente et pleines de surprises. Le Patron est une personne raffinée et de goût. Toute l'équipe est remarquable d'attention avec la clientèle. Merci pour ce moment Alain & Fabienne. Chemin privé 't Cortenbosch 11

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