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4 Septembre 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

TIAN YUAN HOUSE
1150 BRUXELLES
TIAN YUAN HOUSEDélicieuse cuisine chinoise dans ce "Paradis Champêtre" (Tian Yuan) avec quelques détours bienvenus par les cuisines japonaise et vietnamienne. Accueil chaleureux par la patronne, Madame Chenbo Wang, qui assure un service impeccable et souriant. Belle terrasse pour l'été. Prix très modiques. Notre coup de coeur va à la fondue chinoise composée de neuf variétés: boeuf, poulet, sole, calamar, gambas, légumes du jour, cheveux d'ange, bambou et champignons chinois, tofu. 55 € pour deux couverts, il est nécessaire de réserver vingt-quatre heures à l'avance. Le menu cinq services avec apéritif à 25 € est aussi un must pour passer une belle soirée ou un dimanche de détente dans ce quartier résidentiel de Woluwé-Saint-Pierre.


L'ASSIETTE AU BEURRE
7080 MONS
L'ASSIETTE AU BEURRECe bel établissement au vert (on est à deux minutes du PASS, le Parc d'Aventures Scientifiques de Frameries) est le restaurant officiel du Festival International du Film d'Amour de Mons, comme en attestent les nombreuses photos d’artistes sur les murs. On y sert, dans un cadre rustico-contemporain et accompagnées du contenu d’excellentes bouteilles, d’habiles et savoureuses préparations à la française exécutées avec un brio incontestable. Service traiteur, salle de banquet, terrasse au soleil, jardin clôturé et vaste parking.

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Delta Bruxelles 2015-2016

Delta Bruxelles 2015-2016
38 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 960 établissements. 344 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Rendez-Vous de l'EuropeRoute de Balmoral 33, 4900 SPA (Liège)
Le Rendez-Vous de l'Europe
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LE RENDEZ-VOUS DE L'EUROPE
et son hôtel:  Silva Hotel Spa-balmoral     

Cuisine: française
Tél: 087 79 32 50 Fax: 087 77 41 74
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Jardin, Bon rapport qualité/prix

Capacité banquets: 420 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 29.00 €
Plats et spécialités :
Le tartare de thon rouge & Saint-Jacques aux jeunes oignons & huile de homard. Le pintadeau farci au haché ibérique, crème de poivrons et salsa verde.

L'avis de DeltaWeb :
Dans ses 'Nouveaux amusements de Spa', publiés en 1763, Jean Philippe de Limbourg définit la cité thermale comme 'le rendez-vous général des Nations de l’Europe que la belle saison y rassemble, chaque année, autant par l’attrait du plaisir que par le motif de la santé'. Et si l’Europe a changé de forme et d’apparence depuis, Spa demeure une cité thermale incontournable où l’attrait des plaisirs attire encore. Pour preuve, l’hôtel Spa-Balmoral qui offre tout le luxe possible et compte en son sein un restaurant où le chef propose aux gourmets les plus exigeants une carte large et variée : spécialités régionales ou internationales, salades, plats végétariens, ainsi qu’un buffet petit déjeuner complet, varié et sain. Le samedi, un groupe musical vient animer le buffet du soir et rendre l’ambiance encore plus agréable. Une adresse dans la droite lignée des cures proverbiales et historiques qu’offre toujours la ville.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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