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Restaurants Schaerbeek - Bruxelles - Restaurant Le Saint-Georges, Cuisine de brasserie

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21 Octobre 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FLAMME BLANCHE
LA FLAMME BLANCHEUne adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.

BLUE CHOCOLATE
1180 BRUXELLES
BLUE CHOCOLATEOuvert en 2013, cet établissement cosy et raffiné propose une cuisine française et du Monde artisanale autant que créative déclinée dans des préparations comme des ravioles de langoustines au piment d’Espelette et leur bisque légèrement anisée ou bien comme du bar de ligne en croûte d’ail des ours servi avec un espuma de chicon chaud et un écrasé de pommes de terre à l’huile vierge. Large carte de vins de France et d’ailleurs. Agréable terrasse d’été. Delta deal

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le Saint-GeorgesAvenue Emile Max 81, 1030 BRUXELLES - Schaerbeek (Bruxelles)
Le Saint-Georges
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LE SAINT-GEORGES
Cuisine: de brasserie
Tél: 02 736 78 26 Fax: 02 736 78 26
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 18.00 €
Plats et spécialités :
Plateau Royal (59.00€). 6 Fines de Claire (Marennes Oléron) N°3 (15.00€). Tartare de Boeuf (250 gr) “Self Made”, Pommes Frites (16.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Joliment pensée (original cellier circulaire, confortables fauteuils à accoudoir dans les tons bruns, vivier en salle et, à l'étage, vitraux colorés aux fenêtres et aux plafonds), cette belle brasserie ouvre des espaces sur plusieurs plans horizontaux et verticaux tout en se complétant d’un banc d’écailler de qualité et d’une fort jolie terrasse. À la carte, des huîtres, du homard et des crustacés, mais aussi des plats roboratifs comme du bar de ligne au gros sel servi entier (1 100gr) ou du tartare de bœuf moulu en salle (300gr). Le service jovial est très diligent, la carte des vins riche de découvertes et l'ambiance à la fête des papilles.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Philippe (18/04/2017) : Très déçus par ce restaurant et par son service. Mon épouse a commandé un fish & chips, le poisson sentait mauvais. le garçon propose de le remplacer par un autre plat de poisson. Aussi nous sommes surpris de voir la note porter le prix du deuxième plat, plus cher, et lorsque nous faisons la réflexion que c'était un plat de remplacement, aucun geste commercial, aucune excuse. De mon côté le tartare à l'italienne ne proposait rien d'intéressant sur le plan gustatif. Aucune recommandation pour ce restaurant.

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