Restaurant Le Sud

Ouverte en octobre 2008, au sein de l’ancienne brasserie “Mousel”, un superbe bâtiment industriel au cœur du faubourg de Clausen, sur les rives de l’Alzette et de la Pétrusse et non loin du quartier du Kirchberg, de l’aéroport, du parc des expositions et du centre-ville, cette maison de bouche établie sur plusieurs niveaux et dont le bar ouvre sur une terrasse panoramique est un petit paradis pour gastronomes avec ses préparations haut de gamme (comme du rouget petit bateau cuit à la flamme, servi avec des asperges blanches grillées à l'huile d'olives Castelines, du citron bio de Sicile et une crème végétale ou bien comme du pigeonneau en croûte farci au chou accompagné de foie gras de canard et de truffes, d’un jus de rôti et d’une purée de pommes de terre à l'ancienne aux truffes). Parking aisé (400 places). Belle carte des vins et service fort bien rendu.