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Restaurants Namur - Restaurant Les Embruns, Cuisine de la mer

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26 Avril 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.


L'ASSIETTE AU BEURRE
7080 MONS
L'ASSIETTE AU BEURRECe bel établissement au vert (on est à deux minutes du PASS, le Parc d'Aventures Scientifiques de Frameries) est le restaurant officiel du Festival International du Film d'Amour de Mons, comme en attestent les nombreuses photos d’artistes sur les murs. On y sert, dans un cadre rustico-contemporain et accompagnées du contenu d’excellentes bouteilles, d’habiles et savoureuses préparations à la française exécutées avec un brio incontestable. Service traiteur, salle de banquet, terrasse au soleil, jardin clôturé et vaste parking.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Les EmbrunsRue de la Tour 2, 5000 NAMUR (Namur)
Les Embruns
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LES EMBRUNS
Cuisine: de la mer
Tél: 081 22 74 41 Fax: 081 22 73 41
Restaurant, Valeur sûre, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, vendredi soir, samedi soir, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 15/12-15/01 - 1 sem sep. - 2 sem. vacances d'été

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 38.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 19.50 €
Plats et spécialités :
Le dos de cabillaud poché sauce mousseline pomme nature (30.00€). Croquettes aux crevettes - Quenelles de brochet aux ecrevisses (13.75€). La bouillabaisse (36.50€).

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Les Tanneurs ****
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