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Restaurants Uccle - Bruxelles - Restaurant Les Frères Romano, Cuisine française et de saison

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26 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.


LE BERCHA
7130 BINCHE
LE BERCHAReste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Les Frères RomanoAvenue De Fré 182, 1180 BRUXELLES - Uccle (Bruxelles)
Les Frères Romano

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LES FRÈRES ROMANO  Grande maison Grande maison 
Cuisine: française et de saison
Tél: 02 374 70 98 Fax: 02 374 04 18
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 3 dern. sem. août
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
    Menu (3 services hors vin): 40.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 25.00 €
Plats et spécialités :
Suggestions saisonnières. Gnocchi "Maison" aux morilles (24.00€). Langoustines braisées, céleri et curry (33 €) ou croustillantes sauce thaï (33.00€). Ris de veau grillé béarnaise (34 €) ou aux truffes (en saison, prix du marché).

L'avis de DeltaWeb :
Depuis 1985, Pascal Romano émerveille sa clientèle de fins gourmets avec des préparations gastronomiques à la française (homard grillé et beurre aux herbes, langoustines braisées au céleri et au curry, Saint-Jacques au champagne et aux épinards frais, poularde fermière aux girolles ou aux truffes du Périgord, filet de bœuf Rossini…) et à l’italienne (gnocchis aux morilles, orecchiette aux brocolis, fettuccine aux scampis et aux courgettes…) de très haut niveau, à l’image des vins de sa carte conseillée par un grand sommelier et du service rendu par sa charmante épouse dans une salle bellement et artistement ornée

LES FRÈRES ROMANO

Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles  Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles  Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles  Restaurant Les Frères Romano 1180 Bruxelles 

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