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Restaurants Marche-en-Famenne - Restaurant Les Quatre Saisons, Cuisine française et méditerranéenne

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29 Juin 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.


CAPRICE DE PHIL
CAPRICE DE PHILVoilà près de trente-cinq ans que cette enseigne située aux abords de la place de la Vieille Halle aux Blés régale ses hôtes d'une authentique cuisine italienne. Le cadre, inchangé depuis des années, se veut simple et discret comme pour mieux mettre en valeur la qualité des mets et en particulier des nombreuses spécialités sardes que l'on vient déguster ici. Affublé du label ristorante italiano et membre de Ciao Italia, "le Pou Qui Tousse" fait partie de ces bonnes maisons où l'on peut commander n'importe lequel des plats proposés à la carte les yeux fermés sans risque d'être déçu et où, de surcroît, le patron veille personnellement au bien-être de ses clients. Addition sans mauvaise surprise et belle cave.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Les Quatre SaisonsRue de Bastogne 108, 6900 MARCHE-EN-FAMENNE (Luxembourg)
Les Quatre Saisons
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LES QUATRE SAISONS  Table excellente 
Cuisine: française et méditerranéenne
Tél: 084 32 18 10 
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mardi soir, mercredi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 1 sem. Carnaval
Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 40.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 28.00 €
Plats et spécialités :
Boeuf Simmenthal, frites au couteau, béarnaise maison, salade de saison. Le thon grillé mi-cuit aux saveurs méditerranéennes.

L'avis de DeltaWeb :
Le cadre superbe oscille entre le rural et l’urbain, dans des couleurs lumineuses et contrastées. En cuisine, on concocte de la cuisine française très actuelle (foie gras poêlé, crumble de fruits secs, betterave en aigre-doux, trompettes de la mort ou encore perdreau et chou vert, lard fermier, espuma de cèpes de Bordeaux, jus aux baies de genévrier). Service agréable, belle cave, cuisine ouverte et tables d'hôtes. Magnifique véranda au soleil et fort agréable jardin fleuri. Service traiteur. Une adresse de confiance.

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