9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
BLA-BLA & GALLERY 1000BRUXELLES Depuis peu aux commandes de cette enseigne sise dans une ancienne biscuiterie, Ianis nous propose une cuisine aux accents du Sud, où l’on retrouve bien sûr olives, huiles, herbes, produits naturels. La maison est très dynamique: exposition vente de tableaux, soirée grecque les jeudis, soirées jazz les vendredis et samedi avec un pianiste new-yorkais, brunch de 11h30 à 15h30 les dimanches.
PARC AVENUE - MULTI CULTI 1040BRUXELLES Face au parc du Cinquantenaire, cette brasserie tient ses assises dans un ancien magasin de dentelles érigé en 1880. Chose originale, ouvrant très tôt elle propose quatre types de petits déjeuners qui font voyager du continent à New York, en passant par Londres, avec des viennoiseries, des œufs poêlés florentine, du jambon, des pommes rissolées, des cakes, des muffins... Le déjeuner, quant à lui, est servi jusqu'à quinze heures trente. Régulièrement renouvelée, la carte égrène des propositions typiques de brasserie comme le filet pur de bœuf, le filet de bar et son wok de légumes croquants, le waterzooï de blanc de Bresse à la tartufata, un choix de salades et des hamburgers. Des suggestions quotidiennes permettent au chef de faire montre de ses talents gastronomiques, en concoctant selon l'arrivage des ravioles de Saint-Jacques, un trio de poissons, un dos de cabillaud au beurre et sa poêlée de légumes, notamment. La taille de cet établissement permet aussi l'organisation de cocktails dînatoires jusqu'à 120 personnes. Service fort agréable et carte de boissons bien diversifiée à des prix attractifs.
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Delta Bruxelles 2010 - 2011
33 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 452
pages.
LES TROIS CHICONS Cuisine:belge Tél: 02 511 55 83 Fax: 02 511 55 83 Restaurant, Salle de banquets, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Capacité banquets: 25 personnes
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 30-40€ Lunch (2 services hors vin): 11.00 €
Plats et spécialités : Variété de bintje farcie (9.00€). Nage de St Jacques & scampis au safran (13.90€). Dos de cabillaud à l'ostendaise et chicons braisés (18.90€).
L'avis de DeltaWeb : Dans un décor volontairement un peu « brol » (on est dans les Marolles, et chez des admirateurs de Magritte) et dans une ambiance tamisée, sous les poutres ancestrales et entre les murs vénérables aux briques apparentes de cette jolie maisonnette du XVIIe siècle, on propose de la cuisine belge typique (comme des ballekes sauce tomate ou du blanc de poulet à la kriek) et de bonnes spécialités du terroir (des fondus à l’ardennaise ou des petits gris de Namur) agréablement présentées et copieusement servies. Les amateurs apprécieront tout particulièrement les préparations de pommes de terre bintjes, une des spécialités de la maison. Le tout est proposé avec beaucoup de gentillesse et de générosité. Tarifs très abordables et joli jardinet arboré.
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Christiane (12/02/2008) : budgetvriendelijk restaurant, gezellig en heel lekker - we zijn er reeds 2x geweest en gaan zeker terug en bovendien goed gelegen in de Marollen. Ideaal te combineren met een zondagse uitstap naar het Vosseplein (rommel/antiekmarkt).
BLA-BLA & GALLERY
1000 BRUXELLES
Depuis peu aux commandes de cette enseigne sise dans une ancienne biscuiterie, Ianis nous propose une cuisine aux accents du Sud, où l’on retrouve bien sûr olives, huiles, herbes, produits naturels. La maison est très dynamique: exposition vente de tableaux, soirée grecque les jeudis, soirées jazz les vendredis et samedi avec un pianiste new-yorkais, brunch de 11h30 à 15h30 les dimanches.
Face au parc du Cinquantenaire, cette brasserie tient ses assises dans un ancien magasin de dentelles érigé en 1880. Chose originale, ouvrant très tôt elle propose quatre types de petits déjeuners qui font voyager du continent à New York, en passant par Londres, avec des viennoiseries, des œufs poêlés florentine, du jambon, des pommes rissolées, des cakes, des muffins... Le déjeuner, quant à lui, est servi jusqu'à quinze heures trente. Régulièrement renouvelée, la carte égrène des propositions typiques de brasserie comme le filet pur de bœuf, le filet de bar et son wok de légumes croquants, le waterzooï de blanc de Bresse à la tartufata, un choix de salades et des hamburgers. Des suggestions quotidiennes permettent au chef de faire montre de ses talents gastronomiques, en concoctant selon l'arrivage des ravioles de Saint-Jacques, un trio de poissons, un dos de cabillaud au beurre et sa poêlée de légumes, notamment. La taille de cet établissement permet aussi l'organisation de cocktails dînatoires jusqu'à 120 personnes. Service fort agréable et carte de boissons bien diversifiée à des prix attractifs.
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