12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
AU REPOS DES CHASSEURS 1170BRUXELLES En bordure de la forêt de Soignes, ce restaurant sis dans une bâtisse du XIXe siècle au décor magnifique (le marbre y côtoie le rotin, les trophées de chasse, les vastes fenêtres à croisillons, les tentures aux couleurs chaudes, les tables nappées à l’italienne...) régale ses nombreux convives de cuisine française et italienne exécutée avec grand soin ainsi que d'excellents vins français, italiens et espagnols. L'endroit est idéal pour les banquets, communions, mariages (maximum 180 couverts assis) et conférences ou réunions de travail de 5 à 150 personnes. L'établissement propose 6 salles multifonctionnelles, parfaitement équipées ainsi qu'un foyer au feu de bois pour une ambiance chaleureuse. Deux salles sont adaptées pour accueillir les personnes à mobilité réduite (toilettes au rez-de-chaussée, porte d'entrée adaptée, plan incliné). En saison, spécialité de cuisine de chasse. Belle et grande terrasse avec vue sur les arbres. Parking aisé.
RESTOBIERES 1000BRUXELLES Pour une cuisine belgo-belge à la bière ou pas, qualité des produits garantie ainsi que l’authenticité, Alain Fayt a depuis plusieurs années maintenant été un précurseur en matière de cuisine à la bière et ce avec beaucoup de connaissance culinaire apprise au cours de sa carrière dans de grandes maisons. La maison propose de très intéressants menus à des prix démocratiques qui vous feront découvrir les différents aspects de la cuisine belge, n’hésitez pas à demander des explications au patron qui se fera un plaisir de vous orienter avec toute sa verve coutumière. Ici la zwanze n’est pas morte, pour notre grand plaisir.
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Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
LITTLE ASIA Cuisine:vietnamienne Tél: 02 502 88 36 Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb
Jours de fermeture : mercredi, dimanche Fermeture(s) annuelle(s) : j.f. Capacité banquets: 40 personnes
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 50-65€ Lunch (2 services hors vin): 20.00 €
Plats et spécialités : Crabe royal caramélisé (40.00€). Salade de papayes vertes (scampis, boeuf ou végétarien) (14.00€). Magret de canard aux champignons variés (25.00€).
L'avis de DeltaWeb : Sans conteste l'une des meilleures tables asiatiques de la capitale. La cheffe Quyên Thruong Thi (auteure de ses propres livres de cuisine), reconnue par de fameux chefs étoilés dont Peter Goossens du Hof van Cleve à Kruishoutem, vous accueille de façon très dynamique et vous sert des plats aux saveurs et aux odeurs orientales d’une excellence et d’un raffinement qui égalent la sophistication de la préparation. La carte des vins est pour sa part le résultat d’une excellente démarche œnologique. Une adresse d'exception.
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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Daniel (31/05/2010) : Un des meilleurs restaurants vietnamien de Bruxelles (peut-être le meilleur?). Une vraie farandole de saveurs, une grande fraîcheur, et des découvertes culinaires insoupçonnées. Client depuis des années (j'ai connu le snack du début!), j'ai pu suivre l'évolution qualitative de cette maison : que du bonheur! Malheureusement, les prix ont suivi une courbe ascendante eux aussi, et parfois d'une façon (très) exagérée. Un bonus depuis peu : le lunch tapas d'un excellent rapport qualité-prix. A recommander, pour peu que l'on ne regarde pas trop au budget.