9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
PARC AVENUE - MULTI CULTI 1040BRUXELLES Face au parc du Cinquantenaire, cette brasserie tient ses assises dans un ancien magasin de dentelles érigé en 1880. Chose originale, ouvrant très tôt elle propose quatre types de petits déjeuners qui font voyager du continent à New York, en passant par Londres, avec des viennoiseries, des œufs poêlés florentine, du jambon, des pommes rissolées, des cakes, des muffins... Le déjeuner, quant à lui, est servi jusqu'à quinze heures trente. Régulièrement renouvelée, la carte égrène des propositions typiques de brasserie comme le filet pur de bœuf, le filet de bar et son wok de légumes croquants, le waterzooï de blanc de Bresse à la tartufata, un choix de salades et des hamburgers. Des suggestions quotidiennes permettent au chef de faire montre de ses talents gastronomiques, en concoctant selon l'arrivage des ravioles de Saint-Jacques, un trio de poissons, un dos de cabillaud au beurre et sa poêlée de légumes, notamment. La taille de cet établissement permet aussi l'organisation de cocktails dînatoires jusqu'à 120 personnes. Service fort agréable et carte de boissons bien diversifiée à des prix attractifs.
MOULIN DE LINDEKEMALE 1200BRUXELLES Le moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.
Envie d'être informé de toutes les nouveautés du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que profiter des promotions mensuelles de nos annonceurs? Inscrivez-vous vite à la DeltaWeb newsletter !
Delta Bruxelles 2010 - 2011
33 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 452
pages.
LUSITANIA Cuisine:française et belge Tél: 059 70 17 65 Fax: 059 70 17 65 Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse
Jours de fermeture : mercredi soir, jeudi Fermeture(s) annuelle(s) : dern. sem. de nov & 1ère sem. de déc. Capacité banquets: 12 personnes
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 65-90€ Lunch (2 services hors vin): 20.00 €
Plats et spécialités : Bar de la mer du Nord, gamba, risotto, grisettes d’Ostende. Huîtres d’Ostende (25.00€). Dos de skrei (27.50€).
L'avis de DeltaWeb : .
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Erik (30/04/2009) : Zondag a.s ga ik er voor de tiende maal dineren. Telkens word ik opnieuw verrast door dit leuk restaurant. De grote gastvrijheid van de uitbaters, de motivatie van het personeel en vooral de heerlijke en betaalbare gerechten die je er opgediend krijgt zijn allemaal pluspunten.
Het mooie kader en de gemoedelijke sfeer maken er voor mij telkens een feest van bij een bezoek.
L'avis de Colin (12/02/2009) : Eén van de beste restaurants in Oostende..
L'avis de Annie (09/02/2009) : elk seizoen een nieuwe inventieve kaart
sublieme combinaties
lichte smakelijke gerechten
attente correcte bediening
warm interieur
wij komen er graag terug
hoe is't mogelijk dat dergelijke constante culinaire waarde in oostende geen michelin gids haalt?
L'avis de Gerard (14/11/2008) : excellent rapport qualité prix.Grand choix de mets.accueil impeccable.Service de grande qualité digne des grands restaurants parisiens.Nous étions 4 le 11 nov à partager cette impression de grand moment de convivialité.
L'avis de Shane (13/05/2008) : We zijn een dagje naar de zee geweest na een fikse wandeling en een terrasje zijn we gaan eten in dit etablisement vanaf het moment dat we binnen kwamen waren we enorm verrast van het warm en vriendelijk onthaal door de gastvrouw, een mooi en gezelig interieur. Een vlekkelose bediening. De menu was om duimen en vingers af te likken. Alles was in het werk gezet om hun gasten een culinaire ervaring te geven om niet snel te vergeten. Bij de koffie kregen we een assortiment van zoetigheden die in huis vervaardingd werden die meer dan zijn prijs waard was. Dit adres is voor iedereen een aanrader!
PARC AVENUE - MULTI CULTI
1040 BRUXELLES
Face au parc du Cinquantenaire, cette brasserie tient ses assises dans un ancien magasin de dentelles érigé en 1880. Chose originale, ouvrant très tôt elle propose quatre types de petits déjeuners qui font voyager du continent à New York, en passant par Londres, avec des viennoiseries, des œufs poêlés florentine, du jambon, des pommes rissolées, des cakes, des muffins... Le déjeuner, quant à lui, est servi jusqu'à quinze heures trente. Régulièrement renouvelée, la carte égrène des propositions typiques de brasserie comme le filet pur de bœuf, le filet de bar et son wok de légumes croquants, le waterzooï de blanc de Bresse à la tartufata, un choix de salades et des hamburgers. Des suggestions quotidiennes permettent au chef de faire montre de ses talents gastronomiques, en concoctant selon l'arrivage des ravioles de Saint-Jacques, un trio de poissons, un dos de cabillaud au beurre et sa poêlée de légumes, notamment. La taille de cet établissement permet aussi l'organisation de cocktails dînatoires jusqu'à 120 personnes. Service fort agréable et carte de boissons bien diversifiée à des prix attractifs.
Le moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.
8400 
