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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Magic Rubens, Cuisine belge

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14 Février 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CRYSTAL LOUNGE
1050 BRUXELLES
CRYSTAL LOUNGELe restaurant de l’Hôtel Sofitel Le Louise vaut certainement le détour, tant pour son décor somptueux que pour le contenu des assiettes. Installez-vous au bar, en albâtre translucide, long de 12 mètres (vous y verrez 32 carafes de cristal du Val -Saint-Lambert d’où le nom de l’enseigne) et commandez un cocktail, que l’on vous préparera sur mesure. Profitez de ce moment pour jeter un coup d’oeil à la carte originale (présentée sous forme de magazine). Installez-vous ensuite dans un des majestueux fauteuils banquette. Le chef Adwin Fontein réalise une belle et goûteuse cuisine contemporaine. Un coup de cœur particulier pour le Lunch Break (2 serv) servi en 45 minutes montre en main.


AUX BEAUMES DE VENISE
1050 BRUXELLES
AUX BEAUMES DE VENISELa charmante patronne, qui s'est avérée une sommelière de grande qualité (elle a été formée à l’école d’hôtellerie de Namur), nous a accueilli avec un beau sourire dans une salle superbe aux allures d'élégante brasserie à la parisienne illuminée par une fort belle verrière, prolongée d'une véranda lumineuse et d'un joli jardinet. Nous avons suivi ses conseils et nous sommes régalé d'un subtil carpaccio de coquilles Saint-Jacques marinées aux copeaux de foie gras et aux baies roses suivi d'une goûteuse joue de veau à cuisson longue agrémentée de chicons braisés, des plats originaux et fameux habilement préparés par son époux Abdel Bouassab, un chef qui ira loin, très loin. La carte des vins fait bien évidemment la part belle au muscat des Beaumes-de-Venise, un vin doux naturel produit dans le Vaucluse qui mérite la découverte, mais aussi à ce que l'Hexagone produit de meilleur et de mémorable. Un repas pris ici est une fête des papilles et de l'esprit.

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Delta Bruxelles 2015-2016

Delta Bruxelles 2015-2016
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 960 établissements. 344 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Magic RubensRue de la Montagne 4, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Magic Rubens
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MAGIC RUBENS
Cuisine: belge
Tél: 02 503 38 65 Fax: 02 503 38 65
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Capacité banquets: 200 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Carbonnades flamandes (15.20€). Croquettes aux crevettes (11.80€). Moules marinières (18.30€).

L'avis de DeltaWeb :
Un établissement type brasserie ne manquant pas de caractère, situé près de la Grand-Place. La carte fait la part belle aux produits de qualité de notre terroir, moules marinières, croquettes aux crevettes et autres plats nationaux. En attraction, tous les premiers et troisièmes samedis du mois, un spectacle de magie avec menu trois services pour 22,95 euros.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

Ecrire un commentaire pour cet établissement Vos commentaires sur cet établissement

L'avis de Ann (06/01/2014) : Extreem duur voor minder dan matige service of kwaliteit.

L'avis de Olivier (03/06/2013) : I'm Belgian from Brussels, please tourists don't go there, the owners changed and it has been turned into a bad fast food place. My food was so discusting that we left. The price is a real tourist rip off, the waiter was arrogant. Don't go there spend a penny, plenty of better place to eat. There are no more shows there since if was turned into a very expensive bad fast food. If you go, you've been warned. Cheers, Olivier

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