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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Magic Rubens, Cuisine belge

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25 Juillet 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA MAISON BASSE
1380 LASNE
LA MAISON BASSELa brasserie haut de gamme de Xavier Dulait est installée dans une splendide fermette du XVIIe siècle rénovée avec un talent et un goût incomparables. Le cadre est magnifique, tout en briques et charpentes apparentes, murs peints en rouge et en gris, grande cheminée en pierre de France, lustres en fer forgé, et il est décoré de beaux objets chinés chez les antiquaires et les brocanteurs. Les amateurs y viennent en nombre (pensez à réserver plusieurs jours à l’avance) pour savourer de fameuses grillades et de bons petits plats comme des Saint-Jacques grillées accompagnées de chicons effilochés et caramélisés avec un petit beurre de Sauternes ou bien comme une savoureuse cassolette de rognon à la dijonnaise, deux préparations qui nous ont réjoui lors de notre visite. La cave recèle des bouteilles françaises de qualité servies avec beaucoup de soin à des prix plus que doux pour la région. Le bâtiment se prolonge par un parc à l’anglaise de 60 ares particulièrement agréable, sur une pelouse bordée de superbes massifs de fleurs et de pièces d'eau autour desquelles s’agitent et s’égosillent grenouilles et crapauds. Depuis peu, la maison dispose aussi d'une orangerie, sorte de jardin d'hiver contemporain tout de noir et de blanc vêtu, destinée à accueillir confortablement 200 personnes dans un cadre aéré et particulièrement lumineux, puisque bordé sur tout son périmètre de larges baies vitrées ouvrant sur le parc Une adresse véritablement d'exception !


LE MOULIN DE L'ESCAILLE
5030 GEMBLOUX
LE MOULIN DE L'ESCAILLELe chef du restaurant de l’‘Hôtel des 3 Clés’, Damien Herbay, connait ses classiques comme son entrecôte de bœuf cube roll poêlée à la fleur de sel, mais ne manque pas de créativité heureuse, pour preuve l’incroyable gambas géante poêlée et gratinée en croûte de comté, sur un ravioli de champignons des bois, crème de coco de Paimpol, copeaux de poutargue. Une adresse qui ravira autant les audacieux que les plus prudents gastronomes. Carte des vins remarquable autant qu’alléchante et service en salle d’un très grand professionnalisme.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Magic RubensRue de la Montagne 4, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Magic Rubens
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MAGIC RUBENS
Cuisine: belge
Tél: 02 503 38 65 Fax: 02 503 38 65
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Capacité banquets: 200 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Carbonnades flamandes (15.20€). Croquettes aux crevettes (11.80€). Moules marinières (18.30€).

L'avis de DeltaWeb :
Un établissement type brasserie ne manquant pas de caractère, situé près de la Grand-Place. La carte fait la part belle aux produits de qualité de notre terroir, moules marinières, croquettes aux crevettes et autres plats nationaux. En attraction, tous les premiers et troisièmes samedis du mois, un spectacle de magie avec menu trois services pour 22,95 euros.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Ann (06/01/2014) : Extreem duur voor minder dan matige service of kwaliteit.

L'avis de Olivier (03/06/2013) : I'm Belgian from Brussels, please tourists don't go there, the owners changed and it has been turned into a bad fast food place. My food was so discusting that we left. The price is a real tourist rip off, the waiter was arrogant. Don't go there spend a penny, plenty of better place to eat. There are no more shows there since if was turned into a very expensive bad fast food. If you go, you've been warned. Cheers, Olivier

L'avis de L (11/01/2012) : Ridiculous high prices for simple drinks. Cup of tea: €3,10. What kind of water do they use?? Besides, if your looking for good service and decent treatment. Don't go here!

L'avis de Fanfan (01/06/2011) : nous y sommes allés ce week end! spectacle de magie très très bien, des magiciens exeptionnels! le problème est que vu la configuration de la salle les personnes situées au fond du resto ne voyent rien du spectacle! côté cuisine 0/20! une entrée avec des croquettes torp cuites et sans goût. en plat de résistance un poisson sans goût, dont même les serveurs n'ont pas su nous dire quel était le nom accompagné de croquettes encore une fois trops cuites et fades. et quant au dessert un gâteau couleur chocolat mais sans le goût du chocolat et à peine décongelé. des serveurs pas très aimables pour la plupart ne pensant qu'à encaisser l'argent des boisssons, bref un repas désolant et vraiment en dessous de tout! pour dire vrai un piège à touristes! je ne le conseille à personne!

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