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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Moro, Cuisine méditerranéenne et de saison

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24 Mai 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CARPE DIEM
4590 OUFFET
CARPE DIEM"Cueille le jour présent sans te soucier du lendemain". À l'instar d'Horace, Stéphane nous invite à lâcher prise dans son havre ou à y travailler dans la détente et la sérénité. La table est festive et propose des produits de saison, de première fraîcheur et présentés de manière bien attrayante. Divers menus coexistent (menu surprise du marché, menu découverte, la cuisine de Mamy...) et plusieurs formules d'hébergement alliant parfois le couvert, les séminaires, les réunions, les banquets permettent tant aux voyageurs qu'aux hommes d'affaires ou aux festoyeurs de tous types de trouver chaussures à leurs pieds. Une étape gourmande au rapport qualité prix indéniable.


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2018-2019

Delta Bruxelles 2018-2019
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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MoroChaussée de Waterloo 375, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Moro
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MORO
Cuisine: méditerranéenne et de saison
Tél: 02 219 95 89 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Jardin, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi soir, dimanche
Capacité séminaires: 20 personnes
Capacité banquets: 60 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (3 services hors vin): 15.00 €
Plats et spécialités :
Tajine de jarret d'agneau, raisin, miel, oignons confits (23.00€). Carpaccio de thon rouge, roquette, basilic, tomates séchées, huile d'olive (14.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Couronné du prix Delta 2017 de la meilleure cuisine méditerranéenne de Bruxelles, le chef d’origine mauresque – d’où l’enseigne – de cette maison de grande qualité est passé par les fourneaux de la Cravache d’Or, du SAS et du restaurant de l’hôtel Manos, c’est dire s’il excelle dans les préparations subtiles comme un tagine au poisson avec de la langoustine, des coques, des tomates fraîches, du gingembre et de la coriandre. Courte carte des vins très bien bâtie et service aussi impeccable qu’agréable. L’espace, entièrement privatisable, se répartit en deux volumes : côté rue, une salle à manger lumineuse et sobre, élégamment décorée, côté cours, une salle de banquet, une terrasse et un agréable salon de lecture. Parking à proximité, 57, rue du Page

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Michel (05/05/2017) : J'y vais pratiquement tous les jours de la semaine, le lunch changeant tous les jours. Rapport qualité-prix imbattable. A la carte également, j'ai déjà tout essayé, c'était parfait.

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