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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Le Museum, Cuisine belge et de terroir

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21 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.


LE BERCHA
7130 BINCHE
LE BERCHAReste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT LE MUSEUM

Le MuseumPlace Royale 3, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Le Museum
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LE MUSEUM
Cuisine: belge et de terroir
Tél: 02 508 35 80 
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre

Jours de fermeture : lundi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 29/7-20/8
Capacité séminaires: 150 personnes
Capacité banquets: 610 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 28.00 €
Plats et spécialités :
Filet de boeuf poêlé, truffe d'été, frites (33.00€). Gaufre de Bruxelles aux asperges, crevettes décortiquées main (14.00€). Dorade royale, purée de fenouil confit (25.00€).

L'avis de DeltaWeb :
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