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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Notos, Cuisine méditerranéenne et grecque

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19 Avril 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE JARDIN DES BEGARDS
4000 LIèGE
LE JARDIN DES BéGARDS Il semble bien qu'à présent l'artiste qu'est François Piscitello soit enfin reconnu pour son talent: on parle désormais de cette Grande Maison bien au-delà des marches de la Principauté. Saveur, fraîcheur, combinaisons originales sont au rendez-vous d'une carte qui change chaque trimestre. De la grande cuisine italienne. Relevons le menu 3 services à l'italienne (42,50 €): antipasti, pâtes ou risotto, plat (viande ou poisson) et le menu 2 services à 32,50 € pour les petites faims. Tout est à découvrir, absolument.


MANOIR DE LEBIOLES
4900 SPA
MANOIR DE LéBIOLESLe cadre, vraiment exceptionnel, impressionne : un ensemble architectural harmonieux, constitutif d’un authentique manoir cossu, avec hall d’entrée de dimensions importantes, cage d’escalier imposante, salles de banquets et de réunions confortables, feux ouverts pleins de vie… Les 16 chambres sont remarquables, chacune aménagée dans un style différent des quinze autres, avec tout le luxe et le confort d’un hôtel de grand standing. Parmi les facilités proposées, relevons entre autres la présence d’un héliport, la possibilité d’organiser des incentives, des initiations au pilotage d’hélicoptère, des « hélilunches », la présence d’un centre équestre à proximité. Côté cuisine, tout brille de mille feux, ceux d’une cuisine d’aujourd’hui parfaitement maîtrisée et superbement présentée. Saluons les dégustations contemporaines (tapas de saison en chaud et froid), la langoustine de Bretagne accompagnée d’un ris de veau croustillant aux girolles ou encore le carré d'agneau de lait de Sisteron rôti doucement, aux petits artichauts poivrade et admirons la carte des vins, une authentique collection de bouteilles rares et précieuses. Service impeccable.

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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NotosRue de Livourne 154, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
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NOTOS  Grande maison Grande maison 
Cuisine: méditerranéenne et grecque
Tél: 02 513 29 59 
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse

Jours de fermeture : lundi midi, samedi midi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 25/12 - 1/1
Capacité banquets: 70 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 38.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 22.00 €
Plats et spécialités :
Fleurs de Pontos, raviolis à la viande, pochés au bouillon de poule fermière (16.00€). Dorade au céleri rave selon la tradition des moines du mont Athos, riz noir et feuille de vigne rôtie (28.00€).

L'avis de DeltaWeb :
La maison maintient le cap avec brio pour les nombreux amateurs de cuisine méditerranéenne originale et sans cesse renouvelée. La direction veille à offrir une palette de plats et mets basée sur des produits d’une extrême fraîcheur, un dépaysement total pour la clientèle, consultez la carte des vins qui contient un échantillon de flacons de grande qualité, à visiter sans hésitation.

MENU DE PÂQUES

Menu pour les fêtes de Pâques

Le samedi 19 et lundi 21 avril 2014 : L’agneau de lait pascal
  • L’œuf pascal en amuse-bouche - Mayiritsa : la soupe traditionnelle de fin de carême
  • Fricassée de langoustines aux herbes
  • Épaule d’agneau de lait farcie à la viande, raisins de Corinthe, aneth, arrosée de son jus
  • Révani : gâteau de semoule à la gomme arabique, glace à la vanille et confit de pétales de rose
Vin suggéré de la région: Domaine Gerovassiliou à Epanomi, cuvée Evangelos (syrah, viognier) 2008

Pour les Diners de Fête pascale du samedi 19 et lundi 21 avril prochain :
Prix par personne : 65 euros p.p.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Marie (24/03/2014) : Tout était parfait! Accueil, menu bien équilibré... Les plats ont des saveurs exquises, à découvrir! Le sommelier nous a fait goûter d'excellents crus grecs. L'ambiance est agréable et détendue. Nous y retournerons certainement!

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