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Restaurants Périphérie N - N/E - Zaventem - Restaurant Panarea, Cuisine italienne

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21 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

GASTRONOMIE DU MAYEUR
GASTRONOMIE DU MAYEURCette belle et bonne maison est établie dans un superbe parc verdoyant avec point d’eau que l’on peut admirer depuis la charmante terrasse. La salle, récemment rafraîchie, est décorée dans des tons élégants et feutrés. L’accueil est fort aimable et grandement souriant, le service très attentif et véritablement professionnel. La cuisine à la française, de très haute qualité, est aussi raffinée que délicate et les plats sont présentés avec beaucoup de classe. Les mets sont élaborés à partir de produits toujours frais et sélectionnés avec soin. La carte et les menus évoluent ainsi avec les saisons. À côté des suggestions du chef, des menus « Découverte » en 5 services et « Dégustation » en 6 services sont proposés, ainsi que des menus « prestige de homard breton » en 6 services et « Prestige » en 10 services, pour les gastronomes affamés. Quant à la carte des vins, elle présente des crus issus de différentes régions de France (Alsace, Pays de Loire, Bourgogne, Provence…) mais aussi d'Italie, d'Autriche, du Chili… Un vrai voyage autour du monde. Voilà une excellente maison à (re)découvrir… Coup de cœur de Deltaweb.

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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PanareaHeldenplein 5, 1930 ZAVENTEM - Périphérie N - N/E (périphérie Bruxelles)
Panarea
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PANAREA
Cuisine: italienne
Tél: 02 721 76 50 Fax: 02 725 16 67
Restaurant, Terrasse

Jours de fermeture : dimanche

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Pizzas de 8 eur. à 13 eur.Scampis cuits à la sauce tomate piquante ou à l’ail (14.90€). Pâtes farcies à la truffe avec cèpes & sauce au fromage.

L'avis de DeltaWeb :
Nouveau à Zaventem, un resto quasi entièrement dédié à une cuisine maritime, filiale du Serenata voisin. On y découvre un cadre digne du pont supérieur d’un paquebot d’antan, avec sa coque légèrement rouillée, son bar en bois précieux, ses coursives, et même une « voile » dissimulant un toit escamotable à la belle saison ! L’équipage est sympathique, et la cuisine est de qualité : tempura de gambas aux piments doux, folie de homard et fruits de mer préparée comme un couscous, éventail de poissons grand froid. Sans oublier les services d’un banc d’écailler nickel.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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