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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Plattesteen, Cuisine belge et française

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28 Août 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.


BONHOMME
4920 AYWAILLE
BONHOMMEUn hôtel de caractère est tenu par la même famille depuis 1768, probablement un record en Belgique. Bien des célébrités sont descendues dans cet ancien relais des Postes (divers souverains de Belgique, le Comte de Paris, Mistinguett, Fangio, Fernandel...). Aménagé avec beaucoup de charme, l'hébergement préserve le caractère authentique des lieux tout en répondant aux exigences du voyageur d'aujourd'hui. Du côté du restaurant, l'accent est mis sur des produits du terroir (foie gras d'oie, truite, écrevisses, selle de chevreuil découpée en salle...); le homard étant par ailleurs une des spécialités de la maison mai nombreux sont ceux qui apprécient également le menu de la mer en quatre services. Généreuse, la carte des vins n'est pas en reste et l'on peut également y découvrir divers flacons d'un âge respectable. Charmante terrasse fleurie en sus. Une enseigne évidemment incontournable

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT PLATTESTEEN

PlattesteenRue du Marché au Charbon 41, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Plattesteen
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PLATTESTEEN
Cuisine: belge et française
Tél: 02 512 82 03 Fax: 02 512 45 02
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Plats et spécialités :
Saucisses de campagne + stoemp (12.00€). Salade de crevettes grises (16.00€). Pavé de boeuf (15.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Bruxelles reste Bruxelles, le Plattesteen (depuis bientôt trois décennies) en est la preuve vivante. On y retrouve, juste patinés par les années, les tables de bois alignées, les banquettes en cuir, les carrelages, les jeux d'échecs. Au menu, même constance, soupes, stoemp et gueuze bien de chez nous. La terrasse reste plus que jamais un élément indispensable à cette typique belgitude.

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