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Restaurants Luxembourg - Restaurant Red Square, Cuisine luxembourgeoise et française

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12 Mars 2010

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Delta Belgique 2010

Delta Belgique 2010
9ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2030 établissements, 592 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE PAIN ET LE VIN
1180 BRUXELLES
LE PAIN ET LE VINOlivier Morland a acquit une véritable notoriété grâce à sa rigueur, son talent et sa constance. Sa cuisine est à la fois moderne et truffée de références à la tradition en matière de gastronomie, un excellent compromis avec une touche personnelle nécessaire pour assurer le succès d’une telle maison. La décoration contemporaine ne gâche en rien le plaisir d’ensemble, épinglons une carte des vins fort bien élaborée.

LE MAS DE LA FARIGOULE
1070 BRUXELLES
LE MAS DE LA FARIGOULEUne entreprise typiquement familiale qui a su s’imposer dans un quartier en pleine expansion, la qualité des produits cuisinés sont à l’origine du succès de l’établissement, la clientèle ne s’y trompe pas et est restée fidèle depuis la belle époque du Florence Place Bizet. Carte de vins adaptée avec justesse aux mets proposés. Ne manquez sous aucun prétexte le menu à base de homard. La succession nous semble très bien assurée par le fils de la maison.

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Delta Bruxelles 2009 - 2010

Delta Bruxelles 2008 - 2009
32 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 468 pages.

CHRONIQUES DELTAWEB

Les meilleures chroniques du monde de la gastronomie de Bernard Delcord, chroniqueur du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb
Bernard DELCORD Chroniqueur
du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie.

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INFO RESTAURANT RED SQUARE

Red SquareRue du Laboratoire 35, L-1911 LUXEMBOURG (Grand Duché du Luxembourg)
Red Square
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 RED SQUARE
et son hôtel:  Novotel Luxembourg Centre     

Cuisine: luxembourgeoise et française
Tél: +352 24878519 Fax: +352 26480224
Restaurant, Salle de banquets

Capacité séminaires: 110 personnes
Capacité banquets: 83 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Filet de boeuf luxembourgeois (24.00€). Tartare de saumon à la coriandre (11.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Verre, acier, bois et céramique s’unissent pour créer le décor du restaurant sobre et moderne du Novotel Luxembourg Centre. Dans les assiettes, l’accent est mis sur la fraîcheur, les produits de saison et l’authenticité. La carte combine traditions culinaires et tendances du moment. Y voisinent donc des classiques comme le filet de bœuf luxembourgeois avec les saveurs plus contemporaines du beef carne à la plancha ou du filet de dorade sauce vierge. Signalons aussi le menu enfant qui comporte des options "Equilibre" recommandées par une équipe de nutritionnistes et distinguées par une icône à l’effigie de la mascotte Gustino.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Roméo (10/09/2008) : Un endroit à découvrir! Un cadre contemporain très agréable, un accueil et un service de qualité ou les sourires sont très naturels. On sent bien que ces gens travaillent dans la bonne humeur et aime leur métier. Les plats sont toujours bien présenté, quand à la qualité....venez l'essayer et vous ne serez certainement pas deçu. Rapport qualité/prix: 10/10

L'avis de Vincent (04/08/2008) : J'ai récemment déjeuné au restaurant "Red square"...un menu a 18,50 euros est proposé du lundi au vendredi, à l'heure du déjeuner...j'ai apprecié l'accueil chaleureux, le decor rouge et blanc tres tendance...le coktail au concombre, une specialité du barman...un delice!!!! un rapport qualité /prix tant au niveau du service que de la qualité de la cuisine, incomparable...à essayer de toute urgence.

L'avis de Mathieu (04/08/2008) : Accueil chaleureux, atmosphère agréable, très bonne cuisine et service impeccable !

L'avis de David (14/07/2008) : Un accueil sincère et authentique, le cadre rouge et blanc sobre et agréable. Une cuisine avec des produits de qualité. En bref, un restaurant qui gagne à être connu...

L'avis de Christel (06/06/2008) : tres bonne accueil , tres bonne cuisine si je devais mettre une note je mettrais 10 et la terrasse arrive trop b ien

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