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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Ricotta & Parmesan, Cuisine italienne

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26 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.


HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Ricotta & ParmesanRue de l’Ecuyer 31, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Ricotta & Parmesan
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RICOTTA & PARMESAN
Cuisine: italienne
Tél: 02 502 80 82 Fax: 02 513 78 81
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Fermeture(s) annuelle(s) : 24-25/12 - 1/1
Capacité banquets: 80 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 18.00 €
Plats et spécialités :
Cannelloni gratinés farcis alla « ricotta & épinards » (14.90€). Assiette d’antipasti della casa & sa charcuterie Italienne (14.90€). Tagliata de bœuf, roquette, copeaux de Parmesan & crème de balsamique (27.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Le cadre est surprenant : une salle au décor chargé mais original, une vaste vitrine exposant moult objets, de belles poutres apparentes, des murs de briques écrues dont un troué portant une grande quantité d'ustensiles de cuisine anciens... Nous y avons apprécié, servis avec une belle jovialité et à des prix très abordables, une copieuse assiette d'antipasti suivie d'un osso-buco "della nona" à se lécher les doigts. Une bonne adresse dans un quartier où elles sont rares.

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