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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Rugbyman N° Two, Cuisine française et de la mer

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24 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.


HAPPY'S
1300 WAVRE
HAPPY'SPlantons le décor : une superbe mezzanine au-dessus d’un bar magnifique et sous un plafond de poutres en bois somptueuses. Une terrasse de grand agrément et une salle de banquet ou de séminaire (fort bien équipée) pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes. Dans les assiettes, de la cuisine de brasserie haut de gamme que l’on peut compléter, du mardi au samedi soir, de sushis, de sashimis et de futomakis concoctés par un authentique chef nippon. Dans les verres, des vins de l’Hexagone et du reste de la planète, ainsi que de très bonnes bouteilles soigneusement conservées depuis de lustres derrière les fagots. Excellent rapport qualité-prix et service d’une belle perfection. Une maison hautement recommandable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Rugbyman N° TwoQuai aux Briques 12, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Rugbyman N° Two
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RUGBYMAN N° TWO  Table excellente 
Cuisine: française et de la mer
Tél: 02 512 37 60 Fax: 02 512 04 35
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi midi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 1 sem. début jan.
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 34.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 18.00 €
Plats et spécialités :
Carpaccio de Saint-Jacques aux avocats & mandarines (18.00€). La petite bouillabaisse à notre façon, rouille fraîche & croûtons (27.00€). Treize préparations de homard différentes.

L'avis de DeltaWeb :
Ouvert en 1969 et couronné en 2015 par le guide Delta comme meilleur restaurant bruxellois de cuisine de la mer, cet établissement remarquable dans sa catégorie est un must en la matière (avec ses multiples propositions de homards – il y en a 13 –, de moules, de soles, de saumon, de thon, de turbot, de cabillaud…) ainsi que pour les préparations de filet pur de bœuf Angus. Fort belle carte des vins et personnel d’une grande gentillesse tout en se montrant d’une efficacité à toute épreuve. La salle cosy est décorée dans les tons clairs, meublée de bleu et dotée de l’air conditionné. L’établissement dispose par ailleurs de deux belles salles pour les banquets ainsi que d’une agréable terrasse chauffée. Services traiteur à emporter et à domicile dans un beau foodtruck à l’américaine. Excellent rapport qualité-prix. Réservation conseillée

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