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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Rugbyman N° Two, Cuisine française et de la mer

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20 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE BERCHA
7130 BINCHE
LE BERCHAReste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.


CUEVA DE CASTILLA-AL MATBAKH (LA)
1030 BRUXELLES
CUEVA DE CASTILLA-AL MATBAKH (LA)Lauréat 2013 de la cuisine espagnole de votre guide préféré, le chef de ce restaurant magnifie d’innombrables spécialités ibériques à base de charcuteries, de paellas (sur commande ou +/- 50 minutes de préparation), de fruits de mer, de poisson, de lapin, de grillades, de plats mijotés (queue de bœuf à la madrilène)… servis avec des vins de toutes les régions viticoles de la péninsule. Personnel de salle impeccable autant que chaleureux. Service voiturier.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Rugbyman N° TwoQuai aux Briques 12, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Rugbyman N° Two
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RUGBYMAN N° TWO  Table excellente 
Cuisine: française et de la mer
Tél: 02 512 37 60 Fax: 02 512 04 35
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Fermeture(s) annuelle(s) : 1 sem. début jan.
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 48.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 18.00 €
Plats et spécialités :
Carpaccio de Saint-Jacques & saumon à l'huile de truffe (18.00€). La petite bouillabaisse à notre façon, rouille fraîche & croûtons (27.00€). Treize préparations de homard différentes.

L'avis de DeltaWeb :
Depuis 1969, cet excellent établissement, qui a été couronné en 2015 par le guide Delta comme meilleur restaurant bruxellois de cuisine de la mer, est un must en la matière (avec ses multiples propositions de homards, de moules, de thon, de turbot, de cabillaud…) ainsi que pour les préparations de filet pur habilement servies par un personnel sympathique et attentionné dans une salle cosy plaisamment ornée dans les tons bleus et dotée de l’air conditionné. La carte des vins est elle aussi fort attrayante. L’établissement dispose par ailleurs de deux belles salles pour les banquets ainsi que d’une agréable terrasse chauffée. Services traiteur à emporter et à domicile dans un pimpant et rutilant foodtruck à l’américaine. Excellent rapport qualité-prix. Réservation conseillée.

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