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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Saint-Boniface, Cuisine française

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23 Mars 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix


BONHOMME
4920 AYWAILLE
BONHOMMEUn hôtel de caractère est tenu par la même famille depuis 1768, probablement un record en Belgique. Bien des célébrités sont descendues dans cet ancien relais des Postes (divers souverains de Belgique, le Comte de Paris, Mistinguett, Fangio, Fernandel...). Aménagé avec beaucoup de charme, l'hébergement préserve le caractère authentique des lieux tout en répondant aux exigences du voyageur d'aujourd'hui. Du côté du restaurant, l'accent est mis sur des produits du terroir (foie gras d'oie, truite, écrevisses, selle de chevreuil découpée en salle...); le homard étant par ailleurs une des spécialités de la maison mai nombreux sont ceux qui apprécient également le menu de la mer en quatre services. Généreuse, la carte des vins n'est pas en reste et l'on peut également y découvrir divers flacons d'un âge respectable. Charmante terrasse fleurie en sus. Une enseigne évidemment incontournable

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Saint-BonifaceRue Saint-Boniface 9, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Saint-Boniface
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SAINT-BONIFACE
Cuisine: française
Tél: 02 511 53 66 
Restaurant, Beau cadre, Jardin, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f.

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Andouillette AAAAA (20,50€) - cassoulet (23.00€). Oeufs pochés en meurette (14,00€) - filets de harengs fumés à l'huile sur pommes de terre à la Parisienne (13.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Dans un cadre chaleureux de brasserie provinciale française, on savoure ici de la cuisine parisienne, lyonnaise, basque ou du sud-ouest (à la carte, du cassoulet maison aux haricots tarbais, des ris et rognons de veau à la gasconne flambés à l'armagnac, des tripoux à l’auvergnate et même à l’occasion du civet de crêtes et rognons de coq, en fonction des arrivages). Carte des vins étendue et attirante tonnelle ombragée pour les beaux jours. Une adresse qui vaut le détour !

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